In diesem Text zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin A in 100 g Sauerrahm (auch Crème fraîche genannt) enthalten ist. Außerdem gehen wir auf Nährstoff, Vitamine und Mengen- und Spurenelemente ein.
Vitamin A & sonstige Inhaltsstoffe von 100 g Sauerrahm
0 µg-RE
stecken in 100 g Sauerrahm
Neben den Vitamin A-Anteilen sind selbstverständlich auch andere Mineralstoffe und Vitamine wichtig. Im Folgenden zeigen wir Ihnen eine übersichtliche Tabelle, in der die weiteren Inhaltsstoffe je 100 g gezeigt sind.
Fett: 35 g
davon gesättigte Fettsäuren: 21 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 8.2 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1.6 g
Cholesterin: 105 mg
Kohlenhydrate: 2.8 g
davon Zucker: 2.8 g
Eiweiß: 2.4 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 58 g
Vitamin A: 207 µg-RE
Betacarotin: 73 µg
Vitamin B1: 0.02 mg
Vitamin B2: 0.17 mg
Vitamin B6: 0.03 mg
Vitamin B12: 0.19 µg
Niacin: 0.2 mg
Folat: 23 µg
Pantothensäure: 0.26 mg
Vitamin C: Spuren
Vitamin D: 0.4 µg
Vitamin E: 0.7 mg-ATE
Kalium: 100 mg
Natrium: 30 mg
Chlorid: 50 mg
Calcium: 73 mg
Magnesium: 7 mg
Phosphor: 64 mg
Eisen: 0.1 mg
Jod: 9 µg
Zink: 0.3 mg
Wie viel Vitamin A enthalten verschiedene Fette und Öle im Vergleich?
Wie viel Vitamin A beinhalten 100 g Sauerrahm bei einem Vergleich mit anderen Produkten? Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine Grafik, in der unterschiedliche Fette und Öle verglichen werden.
Im Schnitt beinhalten andere Fette und Öle etwa 311 µg-RE Vitamin A pro 100 g und demzufolge mehr als 100 g Sauerrahm. (In diese Kalkulation fließen nur Artikel mit mindestens 3 µg-RE Vitamin A ein.)
Inhaltsstoffe: Inwiefern unterscheiden sich verschiedene Fette und Öle?
Die Inhaltsstoffe eines Lebensmittels können zeigen, wie gesund bzw. ungesund es ist. Die im Anschluss gezeigte Abbildung visualisiert dementsprechend verschiedene Fette und Öle im Vergleich zu 100 g Crème fraîche.
Erklärungsvideo – Gute und schlechte Fette
Das anschließend gezeigte Videotutorial zeigt detaillierte Werte und Daten zur Themenstellung gute und schlechte Fette.
Vitamin A-Gehalt anderer Nahrungsmittel
Im Anschluss sehen Sie als weitere Grundlage zur Einschätzung des Vitamin A-Gehalts ein paar verwandte Lebensmittel und Rezepte.
In dieser Geschwindigkeit verbrennen Sie die Kalorien von 100 g Crème fraîche
Möchten Sie Gewicht verlieren und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Sauerrahm verbrennen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die folgende Abbildung. Hier erklären wir, wie lange die Verbrennung von Kalorien mit welcher Sportart dauert.
Unser Fazit zum Vitamin A-Anteil von 100 g Sauerrahm
In diesem Artikel haben wir Ihnen diverse Werte und Daten zum Vitamin A-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde deutlich, dass 100 g Crème fraîche relativ wenig Vitamin A enthalten, wenn man andere Fette und Öle als Vergleichsgruppe verwendet.
Wie häufig Sie den Artikel nun in der Küche nutzen wollen, ist sicherlich auch von vielen individuellen Umständen abhängig. Wollen Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder machen Sie aktuell eine Diät?
Berücksichtigen Sie, dass es logischerweise darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie klein oder groß eine Portion ist. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet natürlich weniger Vitamin A und hat auch einen geringeren Brennwert. Beachten Sie aus diesem Grund auch, wie viel Sie pro Tag essen und trinken.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.
