Nachfolgend zeigen wir Ihnen, wie viel Salz (NaCl) in 100 g Wildfleisch (Durchschnitt), gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz) enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf andere Fleischwaren und Innereien bzw. deren Bestandteile ein.
Wildfleisch (Durchschnitt), gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz): Salz & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Wildfleisch (Durchschnitt), gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz)
Unabhängig vom Salz-Gehalt sind logischerweise auch andere Inhaltsstoffe wichtig. Im Folgenden finden Sie aus diesem Grund eine übersichtliche Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe je 100 g dargestellt sind.
Fett: 4.6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 1.8 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.3 g
Cholesterin: 81 mg
Eiweiß: 29 g
Salz: 0.2 g
Wasser: 66.4 g
Vitamin A: 1 µg-RE
Vitamin B1: 0.24 mg
Vitamin B2: 0.31 mg
Vitamin B6: 0.43 mg
Vitamin B12: 1.97 µg
Niacin: 4.44 mg
Folat: 6.9 µg
Pantothensäure: 1.08 mg
Vitamin D: 0.2 µg
Vitamin E: 0.43 mg-ATE
Kalium: 440 mg
Natrium: 95 mg
Chlorid: 58 mg
Calcium: 20 mg
Magnesium: 29 mg
Phosphor: 280 mg
Eisen: 3.4 mg
Jod: 1.6 µg
Zink: 4 mg
Wie viel Salz beinhalten verschiedene Fleischwaren und Innereien in der Gegenüberstellung?
Wie viel Salz beinhalten 100 g Wildfleisch (Durchschnitt), gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz) im Vergleich zu weiteren Artikeln? Wir zeigen Ihnen im Folgenden eine Abbildung, in der verschiedene Fleischwaren und Innereien gegenübergestellt werden.
Im Mittelwert enthalten andere Fleischwaren und Innereien ca. 0.2 g Salz pro 100 g und demzufolge etwa gleich viel wie 100 g Wildfleisch (Durchschnitt), gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz). (In diese Schätzung flossen nur Artikel mit mindestens 0.1 g Salz ein.)
Fleischwaren und Innereien im Inhaltsstoffe-Vergleich
Video: Bessere Vitaminversorgung durch Innereien
Falls Sie sich für weitere Informationen zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien interessieren, sollten Sie sich in jedem Fall das im Anschluss gezeigte Video anschauen.
Salz-Gehalt sonstiger Lebensmittel
Nachfolgend finden Sie als weitere Ausgangsbasis zur Evaluation des Salz-Anteils einige ähnliche Nährmittel und Kochrezepte.
So schnell nehmen Sie die Kalorien von 100 g Wildfleisch (Durchschnitt), gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz) ab
Möchten Sie gerne Gewicht abnehmen und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Wildfleisch (Durchschnitt), gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz) wieder abbauen können? Dann sehen Sie sich die folgende Grafik an. Hier erfahren Sie, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
13 Minuten Joggen
29 Minuten Radfahren
21 Minuten Skifahren
18 Minuten Fußball
22 Minuten Basketball
35 Minuten Volleyball
Fazit zum Salz-Anteil von 100 g Wildfleisch (Durchschnitt), gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz)
Im vorherigen Text haben wir Ihnen einige Werte und Daten zum Salz-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde klar, dass 100 g Wildfleisch (Durchschnitt), gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz) ungefähr durchschnittlich viel Salz enthalten, wenn man andere Fleischwaren und Innereien als Vergleichsgruppe verwendet.
Wie oft Sie den Artikel nun in der Küche verwenden möchten, ist sicherlich auch von zahlreichen individuellen Punkten abhängig. Sind Sie derzeit auf Diät oder möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Berücksichtigen Sie vor diesem Hintergrund, dass es natürlich darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie klein bzw. groß eine Portion ist. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten selbstverständlich weniger Salz und haben auch einen niedrigeren Brennwert. Vergleichen Sie daher auch, wie viel Sie im Lauf des Tages essen und trinken.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeberartikel behilflich sein konnten.