Im Anschluss zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin A pro 100 g Rucola (auch Rauke genannt) enthalten ist. Zudem gehen wir u. a. auf ein interessantes Video ein.
Vitamin A & andere Inhaltsstoffe von 100 g Rucola
0 µg-RE
stecken in 100 g Rucola
Abgesehen vom Vitamin A-Gehalt sind sicherlich auch andere Nährwerte, Mineralstoffe und Vitamine wichtig. Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine anschauliche Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe pro 100 g aufgeführt sind.
Fett: 0.7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.3 g
Kohlenhydrate: 2.1 g
davon Zucker: 2.1 g
davon Stärke: Spuren
Ballaststoffe: 1.6 g
Eiweiß: 2.6 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 91.7 g
Vitamin A: 473 µg-RE
Betacarotin: 2840 µg
Vitamin B1: 0.04 mg
Vitamin B2: 0.09 mg
Vitamin B6: 0.07 mg
Niacin: 0.3 mg
Folat: 97 µg
Pantothensäure: Spuren
Vitamin C: 15 mg
Vitamin E: 0.43 mg-ATE
Kalium: 370 mg
Natrium: 27 mg
Chlorid: Spuren
Calcium: 160 mg
Magnesium: Spuren
Phosphor: 52 mg
Eisen: 1.5 mg
Jod: Spuren
Zink: 0.4 mg
Gemüsesorten im Vitamin A-Vergleich
Wie viel Vitamin A beinhalten 100 g Rauke bei einer Gegenüberstellung mit anderen Artikeln? Wir zeigen Ihnen im Folgenden eine Abbildung, in der unterschiedliche Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Gemüsesorten etwa 199 µg-RE Vitamin A je 100 g und demzufolge deutlich weniger als 100 g Rauke. (In diese Rechnung fließen nur Produkte mit mindestens 1 µg-RE Vitamin A ein.)
Inhaltsstoffe – Inwieweit unterscheiden sich unterschiedliche Gemüsesorten?
Anhand eines Vergleichs der Inhaltsstoffe können Sie evaluieren, wie gesund oder ungesund unterschiedliche Nährmittel sind. Die anschließend gezeigte Grafik zeigt aus diesem Grund unterschiedliche Gemüsesorten bei einer Gegenüberstellung mit 100 g Rucola.
Was Sie zum Thema Gemüse aus dem Discounter wissen sollten
Im nachfolgend gezeigten Anleitungsvideo werden wir Ihnen weitere Werte und Daten zum Thema Gemüse aus dem Discounter präsentieren.
Wie groß ist der Vitamin A-Gehalt weiterer Lebensmittel?
Nachfolgend zeigen wir Ihnen als zusätzliche Grundlage für die Evaluation des Vitamin A-Gehalts ein paar verwandte Lebensmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Rauke
Möchten Sie etwas Gewicht abnehmen (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Rauke mit Sport wieder verbrennen können? Dann begutachten Sie die folgende Abbildung an. Hier erklären wir, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart funktioniert.
Fazit zum Vitamin A-Gehalt von 100 g Rucola
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen einige Informationen zum Vitamin A-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde klar, dass 100 g Rucola sehr viel Vitamin A enthalten, wenn man weitere Gemüsesorten zum Vergleich verwendet.
Wie oft Sie das Produkt zukünftig in Ihrer Küche einsetzen wollen, ist logischerweise von unterschiedlichen persönlichen Faktoren abhängig. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder sind Sie im Moment auf Diät?
Bedenken Sie, dass es natürlich darauf ankommt, wie groß bzw. klein eine Portion ist bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten selbstverständlich weniger Vitamin A und haben auch einen geringeren Brennwert. Vergleichen Sie dementsprechend auch, wie viel Sie im Lauf des Tages trinken und essen.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.
