Auf dieser Seite zeigen wir Ihnen, wie viel Eisen (Fe) in 100 g Rucola (auch Rauke genannt) enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf andere Gemüsesorten bzw. die dazugehörigen Inhaltsstoffe ein.
Rucola – Eisen & andere Inhaltsstoffe
0 mg
stecken in 100 g Rucola
Natürlich sind abgesehen von den Eisen-Anteilen auch andere Vitamine, Nährwerte und Mineralstoffe wichtig. Wir zeigen Ihnen anschließend eine interessante Tabelle, in der die weiteren Inhaltsstoffe pro 100 g zu sehen sind.
Fett: 0.7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.3 g
Kohlenhydrate: 2.1 g
davon Zucker: 2.1 g
davon Stärke: Spuren
Ballaststoffe: 1.6 g
Eiweiß: 2.6 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 91.7 g
Vitamin A: 473 µg-RE
Betacarotin: 2840 µg
Vitamin B1: 0.04 mg
Vitamin B2: 0.09 mg
Vitamin B6: 0.07 mg
Niacin: 0.3 mg
Folat: 97 µg
Pantothensäure: Spuren
Vitamin C: 15 mg
Vitamin E: 0.43 mg-ATE
Kalium: 370 mg
Natrium: 27 mg
Chlorid: Spuren
Calcium: 160 mg
Magnesium: Spuren
Phosphor: 52 mg
Eisen: 1.5 mg
Jod: Spuren
Zink: 0.4 mg
Eisen-Anteile: Wie unterscheiden sich verschiedene Gemüsesorten?
Wie viel Eisen beinhalten 100 g Rucola im Vergleich zu anderen Produkten? Nachfolgend finden Sie eine Darstellung, in der unterschiedliche Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Schnitt beinhalten andere Gemüsesorten rund 1.4 mg Eisen pro 100 g und daher etwa gleich viel wie 100 g Rauke. (Artikel mit weniger als 0.2 mg Eisen fließen nicht in diese Schätzung ein.)
Inhaltsstoffe: Inwieweit unterscheiden sich verschiedene Gemüsesorten?
Durch einen Vergleich der Inhaltsstoffe können Sie sich ein Bild machen, wie gesund oder ungesund unterschiedliche Lebensmittel sind. Die anschließende Grafik zeigt deswegen unterschiedliche Gemüsesorten bei einer Gegenüberstellung mit 100 g Rauke.
Diese Aspekte sollten Sie zum Thema Gemüse aus dem Discounter wissen
Im Falle, dass Sie sich für ergänzende Daten und Werte zum Bereich Gemüse aus dem Discounter interessieren, sollten Sie sich auf alle Fälle das nachfolgend gezeigte Video ansehen.
So groß ist der Eisen-Gehalt anderer Lebensmittel
Anschließend zeigen wir Ihnen als ergänzende Ausgangsbasis für die Einschätzung des Eisen-Gehalts einige verwandte Lebensmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Rauke
Möchten Sie Gewicht verlieren (oder nicht zunehmen) und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Rauke wieder verbrennen können? Dann sehen Sie sich die anschließend gezeigte Abbildung an. Denn hier erläutern wir, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
Eisen von 100 g Rauke – Unser Fazit
Im vorherigen Text haben wir Ihnen diverse Infos zum Eisen-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde unterstrichen, dass 100 g Rauke ungefähr durchschnittlich viel Eisen beinhalten, wenn man andere Gemüsesorten als Referenz verwendet.
Wie oft Sie den Artikel jetzt in der Küche einsetzen wollen, hängt selbstverständlich auch von zahlreichen persönlichen Gegebenheiten ab. Sind Sie momentan auf Diät oder möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Bedenken Sie natürlich auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie groß oder klein Ihre Portion ist. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet logischerweise weniger Eisen und hat logischerweise auch einen niedrigeren Brennwert. Beachten Sie deswegen auch, wie viel Sie pro Tag trinken und essen.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.
