Im nachfolgenden Text zeigen wir Ihnen, wie viel Natrium (Na) pro 100 g Paniermehl (auch Semmelmehl genannt) enthalten ist. Außerdem gehen wir auf alle Inhaltsstoffe bei einem Vergleich mit ähnlichen Produkten ein.
Paniermehl – Natrium & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Paniermehl
Ganz klar sind zusätzlich zu den Natrium-Anteilen auch andere Makronährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe relevant. Wir zeigen Ihnen im Folgenden eine veranschaulichende Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe je 100 g Paniermehl dargestellt werden.
Fett: 2.1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.5 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.7 g
Kohlenhydrate: 73.5 g
davon Zucker: 4.4 g
davon Stärke: 69.1 g
Ballaststoffe: 4.5 g
Eiweiß: 12.7 g
Salz: 1 g
Wasser: 6.8 g
Vitamin B1: 0.2 mg
Vitamin B2: 0.05 mg
Vitamin B6: 0.11 mg
Niacin: 0.8 mg
Folat: 39 µg
Pantothensäure: 0.6 mg
Vitamin E: 0.4 mg-ATE
Kalium: 130 mg
Natrium: 400 mg
Chlorid: 700 mg
Calcium: 50 mg
Magnesium: 23 mg
Phosphor: 100 mg
Eisen: 1.2 mg
Jod: 2.8 µg
Zink: 0.9 mg
Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Natrium-Vergleich
Wie viel Natrium beinhalten 100 g Paniermehl bei einem Vergleich mit anderen Produkten? Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine Darstellung, in der verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln gegenübergestellt werden.
Im Mittelwert enthalten andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln ca. 141.4 mg Natrium pro 100 g und folglich deutlich weniger als 100 g Paniermehl. (In diese Berechnung flossen nur Artikel mit mindestens 0.5 mg Natrium ein.)
Inhaltsstoffe – Wie sehr unterscheiden sich verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln?
Gesundheitsschäden durch Getreide: Ein Ratgeber im Video
Das folgende Anleitungsvideo stellt detaillierte Informationen zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide vor.
Natrium-Gehalt sonstiger Lebensmittel
Anschließend zeigen wir Ihnen als weitere Ausgangsbasis für die Beurteilung des Natrium-Gehalts ein paar verwandte Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Semmelmehl
Wollen Sie Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Semmelmehl mit Sport verbrennen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die folgende Grafik. Denn hier erläutern wir, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
30 Minuten Joggen
68 Minuten Radfahren
50 Minuten Skifahren
43 Minuten Fußball
53 Minuten Basketball
83 Minuten Volleyball
Fazit zum Natrium-Gehalt von 100 g Paniermehl
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen viele Informationen zum Natrium-Anteil und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde verdeutlicht, dass 100 g Semmelmehl sehr viel Natrium beinhalten, wenn man weitere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln als Referenzgruppe verwendet.
Wie oft Sie den Artikel in Zukunft in der Küche einsetzen möchten, hängt sicherlich von unterschiedlichen individuellen Umständen ab. Wollen Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder sind Sie derzeit auf Diät?
Bedenken Sie, dass es selbstverständlich darauf ankommt, wie klein bzw. groß Ihre Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten logischerweise weniger Natrium und haben auch einen geringeren Brennwert. Beachten Sie daher auch, wie viel Sie täglich trinken und essen.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen mit dem hier vorliegenden Ratgeber weiter helfen konnten!