In diesem Text zeigen wir Ihnen, wie viel Natrium (Na) pro 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf andere Gemüsesorten bzw. deren Inhaltsstoffe ein.
Natrium & andere Inhaltsstoffe von 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)
stecken in 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Neben den Natrium-Anteilen sind ganz klar auch andere Inhaltsstoffe relevant. Im Anschluss zeigen wir Ihnen deswegen eine übersichtliche Tabelle, in der die weiteren Inhaltsstoffe pro 100 g abgebildet sind.
Fett: 0.3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 6.3 g
davon Zucker: 6.1 g
davon Stärke: 0.2 g
Ballaststoffe: 2.9 g
Eiweiß: 1.1 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 89.5 g
Vitamin A: 1113 µg-RE
Betacarotin: 4788 µg
Vitamin B1: 0.03 mg
Vitamin B2: 0.04 mg
Vitamin B6: 0.07 mg
Niacin: 0.48 mg
Folat: 20.1 µg
Pantothensäure: 0.21 mg
Vitamin C: 5 mg
Vitamin E: 0.45 mg-ATE
Kalium: 100 mg
Natrium: 22 mg
Chlorid: 66 mg
Calcium: 33 mg
Magnesium: 7.5 mg
Phosphor: 31 mg
Eisen: 0.3 mg
Jod: 1.5 µg
Zink: 0.1 mg
Wie viel Natrium enthalten unterschiedliche Gemüsesorten im Vergleich?
Wie viel Natrium beinhalten 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) bei einer Gegenüberstellung mit anderen Produkten? Im Anschluss sehen Sie eine Abbildung, in der unterschiedliche Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Schnitt enthalten andere Gemüsesorten rund 56.2 mg Natrium pro 100 g und daher deutlich mehr als 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz). (Artikel mit weniger als 0.3 mg Natrium flossen nicht in diese Berechnung ein.)
Inhaltsstoffe: Gemüsesorten im Vergleich
Video – Gemüse aus dem Discounter
Falls Sie sich für ergänzende Werte und Daten zum Thema Gemüse aus dem Discounter interessieren, sollten Sie sich definitiv das anschließend gezeigte Videotutorial anschauen.
So groß ist der Natrium-Gehalt sonstiger Nahrungsmittel mit Knollengemüse
Im Anschluss zeigen wir Ihnen als zusätzliche Grundlage zur Einschätzung des Natrium-Anteils ein paar ähnliche Nährmittel und Rezepte mit Knollengemüse.
So schnell verbrennen Sie die Kilokalorien von 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Möchten Sie etwas Gewicht abnehmen und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) wieder abbauen können? Dann begutachten Sie die anschließende Grafik einmal genauer an. Hier erklären wir, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
3 Minuten Joggen
6.9 Minuten Radfahren
5.1 Minuten Skifahren
4.4 Minuten Fußball
5.4 Minuten Basketball
8.4 Minuten Volleyball
Fazit zum Natrium-Gehalt von 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)
In diesem Artikel haben wir Ihnen diverse Infos zum Natrium-Anteil und zu anderen Substanzen vorgestellt. Hierbei wurde verdeutlicht, dass 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) sehr wenig Natrium beinhalten, wenn man andere Gemüsesorten als Referenz verwendet.
Wie oft Sie das Produkt nun in Ihrer Küche einsetzen wollen, ist logischerweise von vielen individuellen Gegebenheiten abhängig. Machen Sie im Moment eine Diät oder bevorzugen Sie eventuell eine Low Carb Ernährung?
Bedenken Sie selbstverständlich auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie klein oder groß eine Portion ist. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält logischerweise weniger Natrium und hat auch einen kleineren Brennwert. Vergleichen Sie dementsprechend auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages essen und trinken.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen helfen konnten und freuen uns auf Ihr (hoffentlich positives) Feedback in den Kommentaren.