Anschließend zeigen wir Ihnen, wie viel Natrium (Na) pro 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gedämpft (ohne Zugabe von Salz) enthalten ist. Zudem gehen wir auf Makronährstoffe und Mineralstoffe ein.
Natrium & andere Inhaltsstoffe von 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
stecken in 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
Unabhängig von den Natrium-Anteilen sind ganz klar auch andere Vitamine und Nährstoffe relevant. Wir zeigen Ihnen im Folgenden deswegen eine veranschaulichende Tabelle, in der alle Inhaltsstoffe je 100 g gezeigt sind.
Fett: 0.3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 6.6 g
davon Zucker: 6.4 g
davon Stärke: 0.2 g
Ballaststoffe: 3.1 g
Eiweiß: 1.1 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 88.9 g
Vitamin A: 1175 µg-RE
Betacarotin: 5054 µg
Vitamin B1: 0.04 mg
Vitamin B2: 0.05 mg
Vitamin B6: 0.08 mg
Niacin: 0.59 mg
Folat: 25.4 µg
Pantothensäure: 0.31 mg
Vitamin C: 7.9 mg
Vitamin E: 0.48 mg-ATE
Kalium: 200 mg
Natrium: 34 mg
Chlorid: 74 mg
Calcium: 35 mg
Magnesium: 11 mg
Phosphor: 35 mg
Eisen: 0.3 mg
Jod: 1.6 µg
Zink: 0.2 mg
Gemüsesorten im Natrium-Vergleich
Wie viel Natrium enthalten 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gedämpft (ohne Zugabe von Salz) bei einer Gegenüberstellung mit ähnlichen Produkten? Wir zeigen Ihnen im Folgenden eine Abbildung, in der unterschiedliche Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Mittel enthalten andere Gemüsesorten etwa 56.1 mg Natrium je 100 g und folglich mehr als 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gedämpft (ohne Zugabe von Salz). (Artikel mit weniger als 0.3 mg Natrium flossen nicht in diese Rechnung ein.)
Inhaltsstoffe – Wie stark unterscheiden sich unterschiedliche Gemüsesorten?
Diese Fakten sollten Sie zum Thema Gemüse aus dem Discounter wissen
Im hierauf folgenden Videotutorial möchten wir Ihnen weitere Daten und Werte zum Themengebiet Gemüse aus dem Discounter vorstellen.
Natrium-Gehalt anderer Lebensmittel mit Knollengemüse
Nachfolgend zeigen wir Ihnen als weitere Grundlage für die Einordnung des Natrium-Gehalts einige verwandte Lebensmittel und Rezepte mit Knollengemüse.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
Möchten Sie etwas Gewicht abnehmen und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gedämpft (ohne Zugabe von Salz) wieder abbauen können? Dann begutachten Sie die folgende Illustration an. Hier erklären wir, wie lange Sie für die Verbrennung von Kalorien mit welcher Sportart benötigen.
3.2 Minuten Joggen
7.3 Minuten Radfahren
5.3 Minuten Skifahren
4.6 Minuten Fußball
5.7 Minuten Basketball
8.9 Minuten Volleyball
Fazit zum Natrium-Gehalt von 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen diverse Informationen zum Natrium-Anteil sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde verdeutlicht, dass 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gedämpft (ohne Zugabe von Salz) relativ wenig Natrium enthalten, wenn man andere Gemüsesorten zum Vergleich heranzieht.
Wie oft Sie den Artikel jetzt in der Küche verwenden möchten, hängt selbstverständlich von vielen individuellen Gegebenheiten ab. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder machen Sie im Moment eine Diät?
Bedenken Sie logischerweise auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie klein bzw. groß eine Portion ist. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten selbstverständlich weniger Natrium und haben auch einen niedrigeren Brennwert. Vergleichen Sie demzufolge auch, wie viel Sie jeden Tag essen und trinken.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.