Im nachfolgenden Text zeigen wir Ihnen, wie viel Natrium (Na) in 100 g Mehl (Durchschnitt) enthalten ist. Außerdem gehen wir auf ein interessantes Video ein.
Mehl (Durchschnitt) – Natrium & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Mehl (Durchschnitt)
Zusätzlich zu den Natrium-Anteilen sind ganz klar auch andere Vitamine, Nährstoffe und Mineralstoffe wichtig. Im Anschluss sehen Sie eine interessante Tabelle, in der alle Inhaltsstoffe je 100 g abgebildet werden.
Fett: 1.4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.3 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.2 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.8 g
Kohlenhydrate: 67.8 g
davon Zucker: 0.4 g
davon Stärke: 66.8 g
Ballaststoffe: 4.7 g
Eiweiß: 12.4 g
Wasser: 14.8 g
Vitamin B1: 0.25 mg
Vitamin B2: 0.05 mg
Vitamin B6: 0.19 mg
Niacin: 1.26 mg
Folat: 19.8 µg
Pantothensäure: 0.56 mg
Vitamin E: 0.42 mg-ATE
Kalium: 200 mg
Natrium: 3.6 mg
Chlorid: 44 mg
Calcium: 14 mg
Magnesium: 45 mg
Phosphor: 150 mg
Eisen: 1.9 mg
Jod: 1.1 µg
Zink: 1.4 mg
Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Natrium-Vergleich
Wie viel Natrium enthalten 100 g Mehl (Durchschnitt) bei einer Gegenüberstellung mit weiteren Artikeln? Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine Abbildung, in der unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln verglichen werden.
Im Schnitt enthalten andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln etwa 145.9 mg Natrium je 100 g und demzufolge deutlich mehr als 100 g Mehl (Durchschnitt). (In diese Rechnung flossen ausschließlich Artikel mit mindestens 0.5 mg Natrium ein.)
Inhaltsstoffe: Wie stark unterscheiden sich verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln?
Video: Gesundheitsschäden durch Getreide
Wenn Sie sich für zusätzliche Daten und Werte zur Themenstellung Gesundheitsschäden durch Getreide interessieren, sollten Sie sich definitiv das hierauf folgende Anleitungsvideo anschauen.
Wie groß ist der Natrium-Anteil weiterer Nahrungsmittel?
Nachfolgend finden Sie als ergänzende Grundlage für die Einordnung des Natrium-Gehalts einige ähnliche Nährmittel und Rezepte.
So schnell nehmen Sie die Kalorien von 100 g Mehl (Durchschnitt) ab
Wollen Sie gerne Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Mehl (Durchschnitt) wieder verbrennen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die anschließende Grafik. Hier erfahren Sie, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
27 Minuten Joggen
62 Minuten Radfahren
46 Minuten Skifahren
39 Minuten Fußball
49 Minuten Basketball
76 Minuten Volleyball
Unser Fazit zum Natrium-Anteil von 100 g Mehl (Durchschnitt)
In diesem Artikel haben wir Ihnen diverse Werte und Daten zum Natrium-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde ersichtlich, dass 100 g Mehl (Durchschnitt) sehr wenig Natrium enthalten, wenn man andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln als Referenz heranzieht.
Ob Sie das Produkt in Zukunft seltener oder häufiger in der Küche benutzen möchten, hängt selbstverständlich auch von zahlreichen persönlichen Umständen ab. Bevorzugen Sie eventuell eine Low Carb Ernährung oder machen Sie aktuell eine Diät?
Berücksichtigen Sie logischerweise auch, dass es darauf ankommt, wie klein oder groß eine Portion ist bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält natürlich weniger Natrium und hat auch einen niedrigeren Brennwert. Vergleichen Sie daher auch, wie viel Sie täglich essen und trinken.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.