In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie viele Ballaststoffe (Nahrungsfasern) je 100 g Mais (auch Zuckermais oder Gemüsemais genannt) enthalten sind. Zudem gehen wir auf Vitamine, Nährwert und Mineralstoffe ein.
Mais: Nahrungsfasern & andere Inhaltsstoffe
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stecken in 100 g Mais
Unabhängig vom Ballaststoffe-Gehalt sind natürlich auch andere Mineralstoffe und Vitamine relevant. Wir zeigen Ihnen nachfolgend deswegen eine übersichtliche Tabelle, in der die weiteren Inhaltsstoffe je 100 g abgebildet werden.
Fett: 1.2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.2 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.5 g
Kohlenhydrate: 15.7 g
davon Zucker: 3.4 g
davon Stärke: 12.3 g
Ballaststoffe: 2.8 g
Eiweiß: 3.3 g
Wasser: 74.7 g
Vitamin A: 19 µg-RE
Betacarotin: 47 µg
Vitamin B1: 0.15 mg
Vitamin B2: 0.12 mg
Vitamin B6: 0.22 mg
Niacin: 1.7 mg
Folat: 43 µg
Pantothensäure: 0.89 mg
Vitamin C: 12 mg
Vitamin E: 0.1 mg-ATE
Kalium: 290 mg
Natrium: 0.3 mg
Chlorid: 7.3 mg
Calcium: 2.2 mg
Magnesium: 27 mg
Phosphor: 83 mg
Eisen: 0.4 mg
Jod: 3.3 µg
Zink: 0.6 mg
Gemüsesorten im Ballaststoffe-Vergleich
Wie viele Nahrungsfasern beinhalten 100 g Mais bei einer Gegenüberstellung mit anderen Artikeln? Wir zeigen Ihnen im Folgenden eine Grafik, in der verschiedene Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Schnitt enthalten andere Gemüsesorten ungefähr 3.4 g Nahrungsfasern pro 100 g und folglich mehr als 100 g Gemüsemais. (In diese Kalkulation flossen nur Artikel mit mindestens 0.8 g Nahrungsfasern ein.)
Inhaltsstoffe – Gemüsesorten im Vergleich
Anhand eines Vergleichs der Inhaltsstoffe können Sie sich ein Bild machen, wie gesund bzw. ungesund unterschiedliche Artikel sind. Im Anschluss zeigen wir Ihnen deswegen unterschiedliche Gemüsesorten bei einem Vergleich mit 100 g Mais.
Was Sie zum Thema die gesündesten Gemüsesorten wissen sollten
Wenn Sie sich für ergänzende Werte und Daten zum Bereich die gesündesten Gemüsesorten interessieren, sollten Sie sich definitiv das anschließende Erklärungsvideo ansehen.
Nahrungsfasern-Anteil anderer Nährmittel
Anschließend finden Sie als weitere Ausgangsbasis zur Evaluation des Nahrungsfasern-Gehalts einige ähnliche Nahrungsmittel und Rezepte.
In dieser Geschwindigkeit verbrennen Sie die Kalorien von 100 g Mais
Möchten Sie Gewicht verlieren und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Gemüsemais mit Sport wieder verbrennen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die folgende Grafik. Denn hier erfahren Sie, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
Nahrungsfasern von 100 g Gemüsemais – Unser Fazit
Im vorherigen Text haben wir Ihnen zahlreiche Informationen zum Ballaststoffe-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde verdeutlicht, dass 100 g Zuckermais relativ wenige Ballaststoffe beinhalten, wenn man andere Gemüsesorten zum Vergleich heranzieht.
Ob Sie den Artikel zukünftig häufiger oder seltener in der Küche verwenden wollen, hängt natürlich auch von zahlreichen individuellen Faktoren ab. Sind Sie im Moment auf Diät oder möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Berücksichtigen Sie logischerweise auch, dass es darauf ankommt, wie groß oder klein Ihre Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet selbstverständlich weniger Ballaststoffe und hat auch einen geringeren Brennwert. Bedenken Sie aus diesem Grund auch, wie viel Sie an einem Tag trinken und essen.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr (hoffentlich positives) Feedback in den Kommentaren.
