In diesem Text zeigen wir Ihnen, wie viel Eisen (Fe) pro 100 g Kürbis (auch Riesenkürbis genannt) enthalten ist. Zudem gehen wir auf Vitamine, Mineralstoffe und Nährstoffe ein.
Eisen & andere Substanzen von 100 g Kürbis
0 mg
stecken in 100 g Kürbis
Abgesehen von den Eisen-Anteilen sind ganz klar auch andere Nährwerte, Mengen- und Spurenelemente und Vitamine relevant. Nachfolgend zeigen wir Ihnen eine anschauliche Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe je 100 g aufgeführt sind.
Fett: 0.1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 4.5 g
davon Zucker: 3.9 g
davon Stärke: 0.6 g
Ballaststoffe: 1 g
Eiweiß: 0.6 g
Wasser: 93.3 g
Vitamin A: 368 µg-RE
Betacarotin: 2149 µg
Vitamin B1: 0.01 mg
Vitamin B2: 0.07 mg
Vitamin B6: 0.1 mg
Niacin: 0.5 mg
Folat: 25 µg
Pantothensäure: 0.48 mg
Vitamin C: 5 mg
Vitamin E: 0.1 mg-ATE
Kalium: 270 mg
Natrium: 1 mg
Chlorid: 25 mg
Calcium: 18 mg
Magnesium: 7 mg
Phosphor: 20 mg
Eisen: 0.4 mg
Jod: 0.2 µg
Zink: 0.9 mg
Wie viel Eisen enthalten verschiedene Gemüsesorten im Vergleich?
Wie viel Eisen enthalten 100 g Riesenkürbis bei einem Vergleich mit anderen Artikeln? Im Folgenden finden Sie eine Illustration, in der verschiedene Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Schnitt beinhalten andere Gemüsesorten ca. 1.4 mg Eisen je 100 g und dementsprechend deutlich mehr als 100 g Riesenkürbis. (In diese Kalkulation flossen ausschließlich Artikel mit mindestens 0.2 mg Eisen ein.)
Gemüsesorten im Inhaltsstoffe-Vergleich
Die Inhaltsstoffe eines Nährmittels können zeigen, wie gesund bzw. ungesund es ist. Die im Anschluss gezeigte Abbildung zeigt deswegen unterschiedliche Gemüsesorten bei einem Vergleich mit 100 g Riesenkürbis.
Die gesündesten Gemüsesorten – Eine Videoerklärung
In der nachfolgend gezeigten Videoanleitung wollen wir Ihnen interessante Informationen zum Thema die gesündesten Gemüsesorten zeigen.
Wie groß ist der Eisen-Anteil weiterer Lebensmittel?
Im Folgenden sehen Sie als ergänzende Grundlage für die Einschätzung des Eisen-Anteils ein paar verwandte Nährmittel und Rezepte.
So schnell verbrennen Sie die Kalorien von 100 g Riesenkürbis
Wollen Sie gerne etwas Gewicht verlieren (oder nicht zunehmen) und stellen sich die Frage, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Riesenkürbis mit Sport verbrennen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die nachfolgend gezeigte Darstellung. Denn hier erläutern wir, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart gelingt.
Eisen von 100 g Kürbis – Unser Fazit
Im vorherigen Text haben wir Ihnen zahlreiche Informationen zum Eisen-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde deutlich, dass 100 g Riesenkürbis sehr wenig Eisen beinhalten, wenn man andere Gemüsesorten als Referenzgruppe heranzieht.
Ob Sie den Artikel zukünftig häufiger bzw. seltener in Ihrer Küche verwenden möchten, ist sicherlich auch von verschiedenen persönlichen Umständen abhängig. Sind Sie im Moment auf Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Bedenken Sie selbstverständlich auch, dass es darauf ankommt, wie groß oder klein eine Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet natürlich weniger Eisen und hat auch einen kleineren Brennwert. Berücksichtigen Sie deswegen auch, wie viel Sie täglich essen und trinken.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen behilflich sein konnten.
