Kohlrabi Vitamin A | Rübkohl im Vergleich & Tabelle in µg-RE

Kohlrabi Essen und Trinken Gemüsesorten

Im Anschluss zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin A je 100 g Kohlrabi (auch Rübkohl genannt) enthalten ist. Zusätzlich gehen wir u. a. auf die entsprechende Kalorienverbrennung durch Sport ein.

Kohlrabi – Vitamin A & andere Inhaltsstoffe

0 µg-RE

stecken in 100 g Kohlrabi

Abgesehen von den Vitamin A-Anteilen sind logischerweise auch andere Nährwerte und Vitamine relevant. Im Folgenden finden Sie eine interessante Auflistung, in der sämtliche Inhaltsstoffe je 100 g zu sehen sind.

Fett: 0.2 g

davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g

Kohlenhydrate: 3.7 g

davon Zucker: 3.6 g

davon Stärke: 0.1 g

Ballaststoffe: 1.4 g

Eiweiß: 1.9 g

Salz: 0.1 g

Wasser: 91.6 g

Vitamin A: 2 µg-RE

Betacarotin: 9 µg

Vitamin B1: 0.04 mg

Vitamin B2: 0.05 mg

Vitamin B6: 0.08 mg

Niacin: 1.8 mg

Folat: 70 µg

Pantothensäure: 0.13 mg

Vitamin C: 68.4 mg

Vitamin E: 0.4 mg-ATE

Kalium: 320 mg

Natrium: 20 mg

Chlorid: 40 mg

Calcium: 64 mg

Magnesium: 43 mg

Phosphor: 50 mg

Eisen: 0.5 mg

Jod: 0.7 µg

Zink: 0.2 mg

 

Vitamin A-Gehalt: Inwieweit unterscheiden sich verschiedene Gemüsesorten?

Wie viel Vitamin A enthalten 100 g Kohlrabi im Vergleich zu vergleichbaren Produkten? Im Anschluss sehen Sie eine Illustration, in der unterschiedliche Gemüsesorten verglichen werden.

Gemüsesorten Vitamin A

Im Mittel enthalten andere Gemüsesorten ungefähr 203.2 µg-RE Vitamin A pro 100 g und demzufolge deutlich mehr als 100 g Rübkohl. (Produkte mit weniger als 1 µg-RE Vitamin A flossen nicht in diese Schätzung ein.)

Inhaltsstoffe: Gemüsesorten im Vergleich

Die Inhaltsstoffe eines Lebensmittels können zeigen, wie gesund oder ungesund es ist. Die anschließende Grafik zeigt demzufolge unterschiedliche Gemüsesorten bei einer Gegenüberstellung mit 100 g Rübkohl.

Gemüsesorten Inhaltsstoffe horizontale Legende

Gemüsesorten Inhaltsstoffe vertikale Legende

Bestandteile Kohlrabi

Bestandteile Karotte

Bestandteile Gurke

Bestandteile Endivie

Bestandteile Kefe

Bestandteile Avocado

 

Die gesündesten Gemüsesorten: Ein Anleitungsvideo

Die hierauf folgende Videoanleitung präsentiert detaillierte Werte und Daten zum Thema die gesündesten Gemüsesorten.

Wie groß ist der Vitamin A-Anteil anderer Lebensmittel?

Im Anschluss sehen Sie als ergänzende Ausgangsbasis zur Einschätzung des Vitamin A-Gehalts ein paar ähnliche Nährmittel und Rezepte.

So schnell geht die Verbrennung von Kilokalorien von 100 g Rübkohl

Wollen Sie gerne Gewicht verlieren und stellen sich die Frage, in welcher Geschwindigkeit Sie den Brennwert von 100 g Kohlrabi mit Sport verbrennen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die hiernach folgende Abbildung. Hier erklären wir, wie lange die Verbrennung von Kilokalorien mit welcher Sportart dauert.

2.2 Minuten Joggen

4.9 Minuten Radfahren

3.6 Minuten Skifahren

3.1 Minuten Fußball

3.9 Minuten Basketball

6 Minuten Volleyball

Unser Fazit zum Vitamin A-Anteil von 100 g Rübkohl

Auf dieser Seite haben wir Ihnen eine Menge Daten und Werte zum Vitamin A-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde unterstrichen, dass 100 g Kohlrabi sehr wenig Vitamin A enthalten, wenn man andere Gemüsesorten als Referenz heranzieht.

Ob Sie das Produkt jetzt häufiger oder seltener in der Küche benutzen wollen, ist sicherlich auch von unterschiedlichen individuellen Umständen abhängig. Möchten Sie eventuell auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder sind Sie gerade auf Diät?

Berücksichtigen Sie selbstverständlich auch, dass es darauf ankommt, wie klein oder groß Ihre Portion ist bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten selbstverständlich weniger Vitamin A und haben auch einen niedrigeren Brennwert. Bedenken Sie dementsprechend auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages trinken und essen.

Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen behilflich sein konnten.

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