Anschließend zeigen wir Ihnen, wie viel Chlorid (Cl) pro 100 g Kochspeck enthalten ist. Zudem gehen wir auf andere Fleisch- und Wurstwaren bzw. deren Inhaltsstoffe ein.
Kochspeck: Chlorid & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Kochspeck
Logischerweise sind unabhängig von den Chlorid-Anteilen auch andere Nährstoffe und Mineralstoffe wichtig. Wir zeigen Ihnen im Folgenden eine anschauliche Tabelle, in der alle Inhaltsstoffe pro 100 g aufgeführt sind.
Fett: 27.6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 10.6 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 12.9 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 2.2 g
Cholesterin: 49 mg
Kohlenhydrate: 0.6 g
davon Zucker: 0.6 g
Eiweiß: 17.8 g
Salz: 2.8 g
Wasser: 50.5 g
Vitamin A: 6 µg-RE
Vitamin B1: 0.62 mg
Vitamin B2: 0.14 mg
Vitamin B6: 0.22 mg
Vitamin B12: Spuren
Niacin: 4.08 mg
Folat: 3 µg
Pantothensäure: 0.6 mg
Vitamin C: 24.3 mg
Vitamin D: 0.6 µg
Vitamin E: 0.29 mg-ATE
Kalium: 270 mg
Natrium: 1130 mg
Chlorid: 1690 mg
Calcium: 10 mg
Magnesium: 16 mg
Phosphor: 150 mg
Eisen: 0.4 mg
Jod: 1.1 µg
Zink: 2 mg
Selen: 11 µg
Wie viel Chlorid beinhalten verschiedene Fleisch- und Wurstwaren im Vergleich?
Wie viel Chlorid enthalten 100 g Kochspeck bei einer Gegenüberstellung mit ähnlichen Produkten? Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine Grafik, in der unterschiedliche Fleisch- und Wurstwaren gegenübergestellt werden.
Im Durchschnitt beinhalten andere Fleisch- und Wurstwaren ungefähr 1715.1 mg Chlorid je 100 g und demzufolge ca. gleich viel wie 100 g Kochspeck. (Produkte mit weniger als 870 mg Chlorid flossen nicht in diese Rechnung ein.)
Inhaltsstoffe – Wie sehr unterscheiden sich unterschiedliche Fleisch- und Wurstwaren?
Das sollten Sie zum Thema vegetarische Ernährung wissen
Das nachfolgend gezeigte Video präsentiert interessante Werte und Daten zum Thema vegetarische Ernährung.
Wie groß ist der Chlorid-Anteil sonstiger Nährmittel?
Nachfolgend sehen Sie als weitere Ausgangsbasis für die Beurteilung des Chlorid-Anteils ein paar ähnliche Lebensmittel und Rezepte.
In dieser Geschwindigkeit verbrennen Sie die Kilokalorien von 100 g Kochspeck
Wollen Sie gerne Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Kochspeck mit Sport wieder verbrennen können? Dann schauen Sie sich die folgende Illustration an. Denn hier erläutern wir, wie schnell die Kalorienverbrennung von 100 g Kochspeck mit welcher Sportart funktioniert.
26 Minuten Joggen
59 Minuten Radfahren
43 Minuten Skifahren
37 Minuten Fußball
46 Minuten Basketball
72 Minuten Volleyball
Unser Fazit zum Chlorid-Gehalt von 100 g Kochspeck
Im vorherigen Text haben wir Ihnen zahlreiche Daten und Werte zum Chlorid-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen dargestellt. Hierbei wurde unterstrichen, dass 100 g Kochspeck ca. durchschnittlich viel Chlorid enthalten, wenn man andere Fleisch- und Wurstwaren zum Vergleich nutzt.
Wie oft Sie den Artikel zukünftig in Ihrer Küche einsetzen möchten, ist natürlich von verschiedenen individuellen Faktoren abhängig. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder sind Sie gerade auf Diät?
Berücksichtigen Sie selbstverständlich auch, dass es stark darauf ankommt, wie groß bzw. klein Ihre Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten natürlich weniger Chlorid und haben auch einen kleineren Brennwert. Beachten Sie deswegen auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages essen und trinken.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen mit dem hier gezeigten Ratgeber weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.