In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin A in 100 g Kefe (auch Kiefelerbse oder Zuckerschote genannt) enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir u. a. auf Vitamine, Mineralstoffe sowie Nährstoffe, alle Inhaltsstoffe bei einem Vergleich mit anderen Produkten sowie ein interessantes Video ein.
Kefe – Vitamin A & andere Inhaltsstoffe
0 µg-RE
stecken in 100 g Kefe
Sicherlich sind zusätzlich zum Vitamin A-Gehalt auch andere Inhaltsstoffe relevant. Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine veranschaulichende Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe je 100 g zu sehen sind.
Fett: 0.2 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 10 g
davon Zucker: 5 g
davon Stärke: 5 g
Ballaststoffe: 5 g
Eiweiß: 4 g
Wasser: 79.6 g
Vitamin A: 87 µg-RE
Betacarotin: 520 µg
Vitamin B1: 0.17 mg
Vitamin B2: 0.15 mg
Vitamin B6: 0.16 mg
Niacin: 2.7 mg
Folat: 33 µg
Pantothensäure: 0.75 mg
Vitamin C: 25 mg
Vitamin E: 0.5 mg-ATE
Kalium: 300 mg
Natrium: 4 mg
Chlorid: 30 mg
Calcium: 20 mg
Magnesium: 30 mg
Phosphor: 80 mg
Eisen: 2 mg
Jod: 4 µg
Zink: 4.1 mg
Vitamin A-Gehalt: Wie sehr unterscheiden sich verschiedene Gemüsesorten?
Wie viel Vitamin A enthalten 100 g Zuckerschote bei einem Vergleich mit weiteren Produkten? Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine Illustration, in der verschiedene Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Gemüsesorten ungefähr 202.4 µg-RE Vitamin A pro 100 g und dementsprechend deutlich mehr als 100 g Zuckerschote. (In diese Schätzung fließen nur Produkte mit mindestens 1 µg-RE Vitamin A ein.)
Welche Inhaltsstoffe enthalten unterschiedliche Gemüsesorten im Vergleich?
Durch einen Vergleich der Inhaltsstoffe können Sie sich ein Bild machen, wie gesund oder ungesund verschiedene Nährmittel sind. Die im Anschluss gezeigte Illustration zeigt dementsprechend verschiedene Gemüsesorten im Vergleich zu 100 g Kiefelerbse.
Die gesündesten Gemüsesorten – Zusätzliche Informationen im Anleitungsvideo
Das hierauf folgende Video zeigt detaillierte Informationen zum Thema die gesündesten Gemüsesorten.
Vitamin A-Gehalt sonstiger Lebensmittel
Im Anschluss finden Sie als weitere Grundlage für die Einschätzung des Vitamin A-Gehalts einige verwandte Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell nehmen Sie die Kalorien von 100 g Zuckerschote ab
Möchten Sie gerne Gewicht verlieren und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Zuckerschote mit Sport wieder abbauen können? Dann sehen Sie sich die folgende Abbildung einmal genauer an. Denn hier erläutern wir, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
Vitamin A von 100 g Zuckerschote: Unser Fazit
Auf dieser Seite haben wir Ihnen zahlreiche Infos zum Vitamin A-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde verdeutlicht, dass 100 g Kiefelerbse sehr wenig Vitamin A beinhalten, wenn man andere Gemüsesorten als Referenz heranzieht.
Wie häufig Sie das Produkt zukünftig in der Küche einsetzen wollen, hängt natürlich von unterschiedlichen persönlichen Gegebenheiten ab. Sind Sie im Moment auf Diät oder wollen Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Bedenken Sie, dass es logischerweise auch darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie groß bzw. klein eine Portion ist. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten selbstverständlich weniger Vitamin A und haben auch einen kleineren Brennwert. Bedenken Sie demzufolge auch, wie viel Sie im Lauf des Tages essen und trinken.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber helfen konnten und freuen uns auf Ihr (hoffentlich positives) Feedback.
