Kalmar Vitamin C | Ascorbinsäure von Seppia, Polpo, Calamare & Tintenfisch

Kalmar Essen und Trinken Fischgerichte

Im nachfolgenden Text zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin C (Ascorbinsäure) je 100 g Kalmar (auch Seppia, Polpo, Calamare oder Tintenfisch genannt) enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf die entsprechende Kalorienverbrennung durch Sport ein.

Ascorbinsäure & andere Inhaltsstoffe von 100 g Kalmar

0 mg

stecken in 100 g Kalmar

Unabhängig vom Vitamin C-Gehalt sind natürlich auch andere Vitamine und Mengen- und Spurenelemente relevant. Wir zeigen Ihnen anschließend eine übersichtliche Liste, in der weitere Inhaltsstoffe je 100 g dargestellt werden.

Fett: 1.1 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0.2 g

davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g

davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.3 g

Cholesterin: 150 mg

Kohlenhydrate: 2.3 g

davon Zucker: Spuren

Eiweiß: 16 g

Salz: 0.4 g

Wasser: 79.4 g

Vitamin A: 75 µg-RE

Vitamin B1: 0.02 mg

Vitamin B2: 0.2 mg

Vitamin B6: 0.06 mg

Vitamin B12: 1.3 µg

Niacin: 2.2 mg

Folat: 13 µg

Pantothensäure: Spuren

Vitamin C: 5 mg

Vitamin D: Spuren

Vitamin E: 0.77 mg-ATE

Kalium: 270 mg

Natrium: 160 mg

Chlorid: Spuren

Calcium: 14 mg

Magnesium: 40 mg

Phosphor: 200 mg

Eisen: 0.6 mg

Jod: 20 µg

Zink: 1.1 mg

 

Fischgerichte im Ascorbinsäure-Vergleich

Wie viel Ascorbinsäure beinhalten 100 g Kalmar bei einem Vergleich mit weiteren Artikeln? Wir zeigen Ihnen anschließend eine Grafik, in der unterschiedliche Fischgerichte verglichen werden.

Fischgerichte Vitamin C

Im Mittelwert beinhalten andere Fischgerichte ungefähr 1.4 mg Ascorbinsäure pro 100 g und folglich deutlich weniger als 100 g Kalmar. (In diese Kalkulation fließen ausschließlich Produkte mit mindestens 0.3 mg Ascorbinsäure ein.)

Fischgerichte im Inhaltsstoffe-Vergleich

Durch einen Vergleich der Inhaltsstoffe können Sie sich ein Bild machen, wie gesund oder ungesund verschiedene Nahrungsmittel sind. Anschließend zeigen wir Ihnen aus diesem Grund unterschiedliche Fischgerichte im Vergleich zu 100 g Seppia.

Fischgerichte Inhaltsstoffe horizontale Legende

Fischgerichte Inhaltsstoffe vertikale Legende

Bestandteile Kalmar

Bestandteile Seehecht

Bestandteile Hecht

Bestandteile Egli

Bestandteile Scholle

Bestandteile Seezunge

 

Brauchbare Infos zum Thema Nährwerte und Vitamine im Fisch

Das nachfolgend gezeigte Videotutorial stellt detaillierte Infos zum Thema Nährwerte und Vitamine im Fisch vor.

So groß ist der Ascorbinsäure-Anteil anderer Nahrungsmittel

Im Folgenden sehen Sie als weitere Grundlage für die Einschätzung des Ascorbinsäure-Gehalts einige ähnliche Lebensmittel und Rezepte.

So schnell verbrennen Sie die Kalorien von 100 g Polpo

Möchten Sie gerne Gewicht abnehmen und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Tintenfisch mit Sport abbauen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die nachfolgend gezeigte Abbildung. Denn hier erklären wir, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.

7 Minuten Joggen

15 Minuten Radfahren

11 Minuten Skifahren

10 Minuten Fußball

12 Minuten Basketball

18 Minuten Volleyball

Vitamin C von 100 g Tintenfisch: Unser Fazit

Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen einige Informationen zum Ascorbinsäure-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde verdeutlicht, dass 100 g Tintenfisch sehr viel Ascorbinsäure beinhalten, wenn man andere Fischgerichte als Vergleichsgruppe nutzt.

Ob Sie den Artikel jetzt seltener bzw. häufiger in der Küche verwenden möchten, ist selbstverständlich auch von verschiedenen individuellen Umständen abhängig. Machen Sie im Moment eine Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?

Bedenken Sie natürlich auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie groß bzw. klein eine Portion ausfällt. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält natürlich weniger Vitamin C und hat auch einen niedrigeren Brennwert. Beachten Sie daher auch, wie viel Sie jeden Tag essen und trinken.

Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr (hoffentlich positives) Feedback.

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