In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie viel Folat in 100 g Kalmar (auch Seppia, Polpo, Calamare oder Tintenfisch genannt) enthalten ist. Zusätzlich gehen wir u. a. auf andere Fischgerichte bzw. deren Inhaltsstoffe ein.
Folat & andere Inhaltsstoffe von 100 g Kalmar
stecken in 100 g Kalmar
Selbstverständlich sind abgesehen von den Folat-Anteilen auch sonstige Inhaltsstoffe relevant. Wir zeigen Ihnen im Folgenden daher eine übersichtliche Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe pro 100 g aufgeführt sind.
Fett: 1.1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.2 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.3 g
Cholesterin: 150 mg
Kohlenhydrate: 2.3 g
davon Zucker: Spuren
Eiweiß: 16 g
Salz: 0.4 g
Wasser: 79.4 g
Vitamin A: 75 µg-RE
Vitamin B1: 0.02 mg
Vitamin B2: 0.2 mg
Vitamin B6: 0.06 mg
Vitamin B12: 1.3 µg
Niacin: 2.2 mg
Folat: 13 µg
Pantothensäure: Spuren
Vitamin C: 5 mg
Vitamin D: Spuren
Vitamin E: 0.77 mg-ATE
Kalium: 270 mg
Natrium: 160 mg
Chlorid: Spuren
Calcium: 14 mg
Magnesium: 40 mg
Phosphor: 200 mg
Eisen: 0.6 mg
Jod: 20 µg
Zink: 1.1 mg
Folat-Anteile: Wie unterscheiden sich unterschiedliche Fischgerichte?
Wie viel Folat beinhalten 100 g Seppia im Vergleich zu weiteren Produkten? Wir zeigen Ihnen im Folgenden eine Abbildung, in der verschiedene Fischgerichte gegenübergestellt werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Fischgerichte ca. 10.9 µg Folat je 100 g und dementsprechend weniger als 100 g Seppia. (Artikel mit weniger als 1.8 µg Folat fließen nicht in diese Kalkulation ein.)
Fischgerichte im Inhaltsstoffe-Vergleich
Nährwerte und Vitamine im Fisch: Ein Video
Falls Sie sich für ergänzende Informationen zum Thema Nährwerte und Vitamine im Fisch interessieren, sollten Sie sich unbedingt das folgende Video anschauen.
https://www.youtube.com/watch?v=sr5FGZmEHPU
Wie groß ist der Folat-Gehalt anderer Nährmittel?
Nachfolgend sehen Sie als weitere Basis zur Beurteilung des Folat-Gehalts ein paar ähnliche Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Kalmar
Wollen Sie Gewicht abnehmen (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Kalmar abbauen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die anschließende Grafik. Hier erfahren Sie, wie lange Sie für die Verbrennung von Kalorien mit welcher Sportart benötigen.
7 Minuten Joggen
15 Minuten Radfahren
11 Minuten Skifahren
10 Minuten Fußball
12 Minuten Basketball
18 Minuten Volleyball
Fazit zum Folat-Gehalt von 100 g Tintenfisch
Auf dieser Seite haben wir Ihnen eine Menge Infos zum Folat-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde unterstrichen, dass 100 g Polpo relativ viel Folat beinhalten, wenn man andere Fischgerichte als Referenzgruppe nutzt.
Ob Sie den Artikel nun häufiger oder seltener in der Küche benutzen möchten, hängt sicherlich auch von zahlreichen persönlichen Umständen ab. Sind Sie aktuell auf Diät oder wollen Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Beachten Sie, dass es selbstverständlich darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie groß oder klein Ihre Portion ist. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten natürlich weniger Folat und haben auch einen niedrigeren Brennwert. Beachten Sie dementsprechend auch, wie viel Sie pro Tag trinken und essen.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback!