Anschließend zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin C (Ascorbinsäure) pro 100 g Kaffeerahm enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf Mineralstoffe, Makronährstoffe und Vitamine, die entsprechende Kalorienverbrennung durch Sport und andere Fette und Öle bzw. deren Inhaltsstoffe ein.
Vitamin C & andere Inhaltsstoffe von 100 g Kaffeerahm
stecken in 100 g Kaffeerahm
Logischerweise sind abgesehen von den Vitamin C-Anteilen auch andere Nährstoffe, Mineralstoffe und Vitamine relevant. Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine interessante Tabelle, in der alle Inhaltsstoffe je 100 g dargestellt sind.
Fett: 15 g
davon gesättigte Fettsäuren: 9 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 3.5 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.7 g
Cholesterin: 50 mg
Kohlenhydrate: 3.8 g
davon Zucker: 3.8 g
Eiweiß: 2.6 g
Salz: 0.2 g
Wasser: 77.5 g
Vitamin A: 151 µg-RE
Betacarotin: 80 µg
Vitamin B1: 0.02 mg
Vitamin B2: 0.14 mg
Vitamin B6: 0.02 mg
Vitamin B12: 0.5 µg
Niacin: 0.1 mg
Folat: 2.7 µg
Pantothensäure: 0.4 mg
Vitamin C: 1 mg
Vitamin D: 0.3 µg
Vitamin E: 0.34 mg-ATE
Kalium: 140 mg
Natrium: 77 mg
Chlorid: 70 mg
Calcium: 96 mg
Magnesium: 8.2 mg
Phosphor: 91 mg
Jod: 11 µg
Zink: 0.3 mg
Ascorbinsäure-Anteile: Wie unterscheiden sich verschiedene Fette und Öle?
Wie viel Ascorbinsäure beinhalten 100 g Kaffeerahm im Vergleich zu ähnlichen Artikeln? Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine Abbildung, in der unterschiedliche Fette und Öle gegenübergestellt werden.
Im Mittel enthalten andere Fette und Öle ca. 2.1 mg Ascorbinsäure je 100 g und daher deutlich mehr als 100 g Kaffeerahm. (In diese Rechnung fließen ausschließlich Artikel mit mindestens 0.6 mg Ascorbinsäure ein.)
Welche Inhaltsstoffe beinhalten verschiedene Fette und Öle in der Gegenüberstellung?
Video zum Thema gute und schlechte Fette
Im nachfolgenden Videoratgeber wollen wir Ihnen weitere Werte und Daten zum Thema gute und schlechte Fette zeigen.
Wie hoch ist der Vitamin C-Anteil anderer Lebensmittel?
Im Folgenden sehen Sie als weitere Grundlage für die Evaluation des Ascorbinsäure-Anteils ein paar verwandte Lebensmittel und Rezepte.
So schnell verbrennen Sie die Kalorien von 100 g Kaffeerahm
Wollen Sie gerne etwas Gewicht verlieren (oder nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Kaffeerahm mit Sport wieder verbrennen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die hierauf folgende Illustration. Hier erläutern wir, wie lange die Kalorienverbrennung von 100 g Kaffeerahm mit welcher Sportart dauert.
13 Minuten Joggen
29 Minuten Radfahren
21 Minuten Skifahren
19 Minuten Fußball
23 Minuten Basketball
36 Minuten Volleyball
Fazit zum Ascorbinsäure-Gehalt von 100 g Kaffeerahm
Im vorherigen Text haben wir Ihnen mehrere Infos zum Ascorbinsäure-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde deutlich, dass 100 g Kaffeerahm sehr wenig Ascorbinsäure enthalten, wenn man weitere Fette und Öle als Vergleichsgruppe verwendet.
Wie oft Sie den Artikel zukünftig in der Küche benutzen wollen, hängt selbstverständlich von unterschiedlichen individuellen Faktoren ab. Möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder sind Sie gerade auf Diät?
Beachten Sie, dass es selbstverständlich darauf ankommt, wie klein bzw. groß Ihre Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten logischerweise weniger Vitamin C und haben auch einen kleineren Brennwert. Bedenken Sie somit auch, wie viel Sie im Lauf des Tages essen und trinken.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.