Anschließend zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin C (Ascorbinsäure) pro 100 g Himbeere enthalten ist. Außerdem gehen wir auf andere Früchte bzw. deren Inhaltsstoffe ein.
Himbeere: Vitamin C & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Himbeere
Unabhängig vom Vitamin C-Gehalt sind selbstverständlich auch andere Mineralstoffe, Vitamine und Nährstoffe wichtig. Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine übersichtliche Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe je 100 g aufgeführt sind.
Fett: 0.6 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.3 g
Kohlenhydrate: 7 g
davon Zucker: 7 g
davon Stärke: Spuren
Ballaststoffe: 6.7 g
Eiweiß: 1.2 g
Wasser: 84 g
Vitamin A: 5 µg-RE
Betacarotin: 11 µg
Vitamin B1: 0.02 mg
Vitamin B2: 0.05 mg
Vitamin B6: 0.06 mg
Niacin: 0.51 mg
Folat: 27.2 µg
Pantothensäure: 0.25 mg
Vitamin C: 25.3 mg
Vitamin E: 0.2 mg-ATE
Kalium: 220 mg
Natrium: 3 mg
Chlorid: 22 mg
Calcium: 22 mg
Magnesium: 20 mg
Phosphor: 29 mg
Eisen: 0.7 mg
Jod: 3 µg
Zink: 0.5 mg
Wie viel Ascorbinsäure enthalten verschiedene Früchte im Vergleich?
Wie viel Vitamin C enthalten 100 g Himbeere bei einem Vergleich mit anderen Produkten? Wir zeigen Ihnen im Folgenden eine Illustration, in der verschiedene Früchte gegenübergestellt werden.
Im Durchschnitt beinhalten sonstige Früchte ca. 18 mg Vitamin C pro 100 g und folglich weniger als 100 g Himbeere. (Produkte mit weniger als 0.5 mg Ascorbinsäure flossen nicht in diese Schätzung ein.)
Welche Inhaltsstoffe enthalten verschiedene Früchte im Vergleich?
Das sollten Sie zum Thema Fruchtzucker und unsere Gesundheit wissen
Im nachfolgenden Erklärungsvideo wollen wir Ihnen weitere Informationen zum Thema Fruchtzucker und unsere Gesundheit vorstellen.
So groß ist der Vitamin C-Anteil weiterer Lebensmittel
Im Folgenden zeigen wir Ihnen als ergänzende Grundlage für die Einschätzung des Vitamin C-Anteils ein paar verwandte Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Himbeere
Möchten Sie gerne etwas Gewicht abnehmen und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Himbeere mit Sport wieder verbrennen können? Dann schauen Sie sich die nachfolgende Abbildung an. Hier erfahren Sie, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
4 Minuten Joggen
9 Minuten Radfahren
7 Minuten Skifahren
6 Minuten Fußball
7 Minuten Basketball
12 Minuten Volleyball
Unser Fazit zum Ascorbinsäure-Gehalt von 100 g Himbeere
In diesem Artikel haben wir Ihnen mehrere Daten und Werte zum Vitamin C-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde unterstrichen, dass 100 g Himbeere relativ viel Vitamin C enthalten, wenn man andere Früchte als Vergleichsgruppe verwendet.
Ob Sie den Artikel jetzt häufiger oder seltener in Ihrer Küche einsetzen möchten, hängt logischerweise auch von vielen persönlichen Umständen ab. Machen Sie gerade eine Diät oder möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Bedenken Sie logischerweise auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie groß oder klein Ihre Portion ist. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet logischerweise weniger Vitamin C und hat auch einen niedrigeren Brennwert. Berücksichtigen Sie daher auch, wie viel Sie täglich essen und trinken.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.