Im Folgenden zeigen wir Ihnen, wie viel Zucker in 100 g Gurke (auch Salatgurke genannt) enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf die äquivalente Kalorienverbrennung durch Sport ein.
Zucker & andere Inhaltsstoffe von 100 g Gurke
stecken in 100 g Gurke
Logischerweise sind abgesehen von den Zucker-Anteilen auch andere Mineralstoffe und Vitamine wichtig. Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine anschauliche Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe je 100 g aufgeführt werden.
Fett: 0.1 g
davon gesättigte Fettsäuren: Spuren
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: Spuren
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: Spuren
Kohlenhydrate: 2 g
davon Zucker: 1.9 g
davon Stärke: 0.1 g
Ballaststoffe: 0.8 g
Eiweiß: 0.7 g
Wasser: 96 g
Vitamin A: 49 µg-RE
Betacarotin: 222 µg
Vitamin B1: 0.02 mg
Vitamin B2: 0.02 mg
Vitamin B6: 0.03 mg
Niacin: 0.2 mg
Folat: 13 µg
Pantothensäure: 0.22 mg
Vitamin C: 8.6 mg
Vitamin E: 0.09 mg-ATE
Kalium: 140 mg
Natrium: 0.9 mg
Chlorid: 37 mg
Calcium: 15 mg
Magnesium: 10 mg
Phosphor: 18 mg
Eisen: 0.2 mg
Jod: 2.9 µg
Zink: 0.1 mg
Zucker-Anteile: Gemüsesorten im Vergleich
Wie viel Zucker enthalten 100 g Salatgurke bei einer Gegenüberstellung mit anderen Artikeln? Wir zeigen Ihnen im Folgenden eine Abbildung, in der unterschiedliche Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Schnitt enthalten andere Gemüsesorten rund 3.4 g Zucker je 100 g und dementsprechend mehr als 100 g Salatgurke. (Produkte mit weniger als 0.1 g Zucker flossen nicht in diese Kalkulation ein.)
Gemüsesorten im Inhaltsstoffe-Vergleich
Die gesündesten Gemüsesorten: Brauchbare Infos in der Videoanleitung
Wenn Sie sich für weitere Informationen zum Thema die gesündesten Gemüsesorten interessieren, sollten Sie sich definitiv das hiernach folgende Video anschauen.
Wie groß ist der Zucker-Gehalt anderer Lebensmittel?
Im Anschluss zeigen wir Ihnen als weitere Basis zur Einordnung des Zucker-Gehalts ein paar ähnliche Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Gurke
Möchten Sie gerne etwas Gewicht abnehmen (oder nicht zunehmen) und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Gurke mit Sport wieder verbrennen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die hiernach folgende Grafik. Hier erfahren Sie, wie lange die Verbrennung von Kalorien mit welcher Sportart dauert.
1.12 Minuten Joggen
2.55 Minuten Radfahren
1.87 Minuten Skifahren
1.61 Minuten Fußball
2 Minuten Basketball
3.11 Minuten Volleyball
Zucker von 100 g Gurke: Unser Fazit
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen viele Informationen zum Zucker-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde deutlich, dass 100 g Gurke relativ wenig Zucker enthalten, wenn man andere Gemüsesorten als Referenzgruppe heranzieht.
Ob Sie den Artikel jetzt häufiger oder seltener in der Küche nutzen wollen, ist selbstverständlich auch von unterschiedlichen individuellen Faktoren abhängig. Möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder sind Sie aktuell auf Diät?
Berücksichtigen Sie logischerweise auch, dass es darauf ankommt, wie groß oder klein Ihre Portion ist bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten natürlich weniger Zucker und haben auch einen niedrigeren Brennwert. Berücksichtigen Sie daher auch, wie viel Sie täglich essen und trinken.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen mit dem vorliegenden Ratgeber weiter helfen konnten.