Nachfolgend zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin E pro 100 g Gurke (auch Salatgurke genannt) enthalten ist. Außerdem gehen wir auf andere Gemüsesorten bzw. die dazugehörigen Inhaltsstoffe ein.
Gurke: Vitamin E & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Gurke
Zusätzlich zu den Vitamin E-Anteilen sind selbstverständlich auch andere Vitamine und Mengen- und Spurenelemente relevant. Wir zeigen Ihnen anschließend eine strukturierte Tabelle, in der die weiteren Inhaltsstoffe je 100 g Gurke abgebildet werden.
Fett: 0.1 g
davon gesättigte Fettsäuren: Spuren
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: Spuren
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: Spuren
Kohlenhydrate: 2 g
davon Zucker: 1.9 g
davon Stärke: 0.1 g
Ballaststoffe: 0.8 g
Eiweiß: 0.7 g
Wasser: 96 g
Vitamin A: 49 µg-RE
Betacarotin: 222 µg
Vitamin B1: 0.02 mg
Vitamin B2: 0.02 mg
Vitamin B6: 0.03 mg
Niacin: 0.2 mg
Folat: 13 µg
Pantothensäure: 0.22 mg
Vitamin C: 8.6 mg
Vitamin E: 0.09 mg-ATE
Kalium: 140 mg
Natrium: 0.9 mg
Chlorid: 37 mg
Calcium: 15 mg
Magnesium: 10 mg
Phosphor: 18 mg
Eisen: 0.2 mg
Jod: 2.9 µg
Zink: 0.1 mg
Vitamin E-Gehalt: Wie unterscheiden sich unterschiedliche Gemüsesorten?
Wie viel Vitamin E enthalten 100 g Salatgurke im Vergleich zu anderen Produkten? Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine Grafik, in der verschiedene Gemüsesorten verglichen werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Gemüsesorten rund 0.9 mg-ATE Vitamin E pro 100 g und daher deutlich mehr als 100 g Salatgurke. (In diese Berechnung flossen ausschließlich Artikel mit mindestens 0 mg-ATE Vitamin E ein.)
Welche Inhaltsstoffe enthalten unterschiedliche Gemüsesorten im Vergleich?
Die gesündesten Gemüsesorten – Ein Anleitungsvideo
Wenn Sie sich für weitere Daten und Werte zum Thema die gesündesten Gemüsesorten interessieren, sollten Sie sich auf jeden Fall das hiernach folgende Video anschauen.
So groß ist der Vitamin E-Gehalt weiterer Nährmittel
Im Folgenden sehen Sie als zusätzliche Grundlage zur Einordnung des Vitamin E-Gehalts einige ähnliche Lebensmittel und Rezepte.
So schnell verbrennen Sie die Kalorien von 100 g Salatgurke
Möchten Sie etwas Gewicht abnehmen und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Gurke mit Sport wieder verbrennen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die folgende Abbildung. Hier erklären wir, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart gelingt.
1.12 Minuten Joggen
2.55 Minuten Radfahren
1.87 Minuten Skifahren
1.61 Minuten Fußball
2 Minuten Basketball
3.11 Minuten Volleyball
Vitamin E von 100 g Salatgurke: Unser Fazit
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen einige Daten und Werte zum Vitamin E-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde verdeutlicht, dass 100 g Gurke sehr wenig Vitamin E beinhalten, wenn man andere Gemüsesorten als Referenz nutzt.
Ob Sie den Artikel jetzt häufiger oder seltener in der Küche benutzen möchten, hängt selbstverständlich von verschiedenen persönlichen Punkten ab. Machen Sie gerade eine Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Berücksichtigen Sie, dass es logischerweise darauf ankommt, wie groß oder klein eine Portion ist bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten natürlich weniger Vitamin E und haben auch einen niedrigeren Brennwert. Beachten Sie aus diesem Grund auch, wie viel Sie pro Tag trinken und essen.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.