In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie viel Folat je 100 g Weißkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) enthalten ist. Zusätzlich gehen wir u. a. auf die entsprechende Kalorienverbrennung durch Sport ein.
Weißkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz): Folat & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Weißkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Selbstverständlich sind unabhängig von den Folat-Anteilen auch andere Mineralstoffe und Nährstoffe wichtig. Im Anschluss finden Sie deswegen eine übersichtliche Tabelle, in der die weiteren Inhaltsstoffe je 100 g aufgeführt sind.
Fett: 0.2 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 4.5 g
davon Zucker: 4.4 g
davon Stärke: 0.1 g
Ballaststoffe: 3.2 g
Eiweiß: 1.5 g
Wasser: 90.6 g
Vitamin A: 9 µg-RE
Betacarotin: 48 µg
Vitamin B1: 0.04 mg
Vitamin B2: 0.04 mg
Vitamin B6: 0.16 mg
Niacin: 0.28 mg
Folat: 20 µg
Pantothensäure: 0.23 mg
Vitamin C: 26.8 mg
Vitamin E: 1.83 mg-ATE
Kalium: 220 mg
Natrium: 4.5 mg
Chlorid: 38 mg
Calcium: 58 mg
Magnesium: 10 mg
Phosphor: 33 mg
Eisen: 0.3 mg
Jod: 3.1 µg
Zink: 0.2 mg
Folat-Gehalt: Wie sehr unterscheiden sich verschiedene Gemüsesorten?
Wie viel Folat enthalten 100 g Weißkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) im Vergleich zu ähnlichen Produkten? Wir zeigen Ihnen im Folgenden eine Darstellung, in der verschiedene Gemüsesorten verglichen werden.
Im Schnitt beinhalten andere Gemüsesorten ungefähr 47.4 µg Folat pro 100 g und folglich deutlich mehr als 100 g Weißkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz). (Produkte mit weniger als 3 µg Folat flossen nicht in diese Berechnung ein.)
Inhaltsstoffe – Gemüsesorten im Vergleich
Gemüse aus dem Discounter – Ein Ratgeber im Video
Im hierauf folgenden Videotutorial werden wir Ihnen detaillierte Daten und Werte zum Thema Gemüse aus dem Discounter zeigen.
Folat-Anteil anderer Lebensmittel
Anschließend finden Sie als zusätzliche Ausgangsbasis für die Einschätzung des Folat-Gehalts ein paar verwandte Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell nehmen Sie die Kalorien von 100 g Weißkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) ab
Möchten Sie Gewicht abnehmen (oder nicht zunehmen) und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Weißkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) wieder verbrennen können? Dann begutachten Sie die anschließend gezeigte Illustration einmal genauer an. Hier erfahren Sie, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
2.6 Minuten Joggen
5.8 Minuten Radfahren
4.3 Minuten Skifahren
3.7 Minuten Fußball
4.6 Minuten Basketball
7.1 Minuten Volleyball
Folat von 100 g Weißkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz): Unser Fazit
Auf dieser Seite haben wir Ihnen viele Daten und Werte zum Folat-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde verdeutlicht, dass 100 g Weißkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) sehr wenig Folat enthalten, wenn man andere Gemüsesorten als Referenz nutzt.
Ob Sie den Artikel in Zukunft häufiger oder seltener in Ihrer Küche benutzen möchten, ist logischerweise auch von zahlreichen persönlichen Umständen abhängig. Sind Sie aktuell auf Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Berücksichtigen Sie, dass es selbstverständlich darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie klein oder groß Ihre Portion ausfällt. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten selbstverständlich weniger Folat und haben auch einen geringeren Brennwert. Bedenken Sie somit auch, wie viel Sie im Lauf des Tages essen und trinken.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen mit diesem Leitfaden helfen konnten.