Auf dieser Seite zeigen wir Ihnen, wie viel Eiweiß (Protein) in 100 g Schwein, Leber enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf andere Fleischwaren und Innereien bzw. deren Inhaltsstoffe ein.
Protein & andere Inhaltsstoffe von 100 g Schwein, Leber
stecken in 100 g Schwein, Leber
Unabhängig von den Eiweiß-Anteilen sind ganz klar auch andere Nährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe relevant. Im Anschluss zeigen wir Ihnen aus diesem Grund eine anschauliche Tabelle, in der die weiteren Inhaltsstoffe je 100 g dargestellt sind.
Fett: 4.9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1.7 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.5 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1.4 g
Cholesterin: 354 mg
Kohlenhydrate: 0.9 g
davon Stärke: 0.9 g
Eiweiß: 20.7 g
Salz: 0.2 g
Wasser: 71.9 g
Vitamin A: 11502 µg-RE
Betacarotin: 11 µg
Vitamin B1: 0.31 mg
Vitamin B2: 3.2 mg
Vitamin B6: 0.59 mg
Vitamin B12: 39 µg
Niacin: 16 mg
Folat: 136 µg
Pantothensäure: 6.8 mg
Vitamin C: 23 mg
Vitamin D: Spuren
Vitamin E: 0.6 mg-ATE
Kalium: 360 mg
Natrium: 77 mg
Chlorid: 68 mg
Calcium: 7.6 mg
Magnesium: 23 mg
Phosphor: 410 mg
Eisen: 18 mg
Jod: 14 µg
Zink: 6.5 mg
Protein-Anteile: Fleischwaren und Innereien im Vergleich
Wie viel Protein enthalten 100 g Schwein, Leber bei einer Gegenüberstellung mit vergleichbaren Artikeln? Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine Abbildung, in der verschiedene Fleischwaren und Innereien gegenübergestellt werden.
Im Mittel beinhalten andere Fleischwaren und Innereien ca. 23.7 g Eiweiß je 100 g und demzufolge mehr als 100 g Schwein, Leber. (Produkte mit weniger als 15.8 g Protein fließen nicht in diese Rechnung ein.)
Inhaltsstoffe – Wie stark unterscheiden sich verschiedene Fleischwaren und Innereien?
Diese Fakten sollten Sie zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien wissen
Wenn Sie sich für weitere Werte und Daten zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien interessieren, sollten Sie sich auf jeden Fall das hiernach folgende Video ansehen.
Eiweiß-Gehalt anderer Nährmittel mit Leber und Schwein
Im Folgenden finden Sie als ergänzende Grundlage zur Beurteilung des Eiweiß-Gehalts einige verwandte Lebensmittel und Rezepte mit Leber und Schwein.
In dieser Geschwindigkeit bauen Sie die Kilokalorien von 100 g Schwein, Leber wieder ab
Möchten Sie gerne etwas Gewicht verlieren und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Schwein, Leber mit Sport abbauen können? Dann begutachten Sie die nachfolgende Illustration an. Hier erfahren Sie, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart gelingt.
10 Minuten Joggen
24 Minuten Radfahren
17 Minuten Skifahren
15 Minuten Fußball
19 Minuten Basketball
29 Minuten Volleyball
Unser Fazit zum Eiweiß-Anteil von 100 g Schwein, Leber
Auf dieser Seite haben wir Ihnen zahlreiche Informationen zum Protein-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde deutlich, dass 100 g Schwein, Leber relativ wenig Protein enthalten, wenn man andere Fleischwaren und Innereien als Referenzgruppe verwendet.
Ob Sie den Artikel in Zukunft häufiger oder seltener in Ihrer Küche verwenden möchten, ist logischerweise auch von vielen individuellen Gegebenheiten abhängig. Machen Sie zurzeit eine Diät oder möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Bedenken Sie, dass es selbstverständlich darauf ankommt, wie groß oder klein Ihre Portion ist bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält selbstverständlich weniger Eiweiß und hat logischerweise auch einen kleineren Brennwert. Berücksichtigen Sie daher auch, wie viel Sie jeden Tag essen und trinken.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeberartikel helfen konnten und freuen uns auf Ihr (hoffentlich positives) Feedback.