Im nachfolgenden Text zeigen wir Ihnen, wie viel Eiweiß (Protein) in 100 g Plätzli (Durchschnitt aus Geflügel, Kalb, Rind, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf andere Fleischwaren und Innereien bzw. deren Produktelemente ein.
Plätzli (Durchschnitt aus Geflügel, Kalb, Rind, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) – Eiweiß & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Plätzli (Durchschnitt aus Geflügel, Kalb, Rind, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)
Ganz klar sind zusätzlich zum Eiweiß-Gehalt auch andere Inhaltsstoffe wichtig. Nachfolgend sehen Sie eine anschauliche Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe pro 100 g dargestellt werden.
Fett: 3.7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1.3 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 1.6 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.5 g
Cholesterin: 78 mg
Kohlenhydrate: 0.1 g
Eiweiß: 30.4 g
Salz: 0.2 g
Wasser: 65.8 g
Vitamin A: 6 µg-RE
Betacarotin: 3 µg
Vitamin B1: 0.43 mg
Vitamin B2: 0.21 mg
Vitamin B6: 0.41 mg
Vitamin B12: 1.05 µg
Niacin: 7.82 mg
Folat: 7.4 µg
Pantothensäure: 0.91 mg
Vitamin D: 0.4 µg
Vitamin E: 0.49 mg-ATE
Kalium: 360 mg
Natrium: 68 mg
Chlorid: 110 mg
Calcium: 10 mg
Magnesium: 27 mg
Phosphor: 230 mg
Eisen: 1.5 mg
Jod: 1.8 µg
Zink: 3 mg
Selen: 10 µg
Fleischwaren und Innereien im Protein-Vergleich
Wie viel Eiweiß beinhalten 100 g Plätzli (Durchschnitt aus Geflügel, Kalb, Rind, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) bei einer Gegenüberstellung mit weiteren Artikeln? Im Anschluss sehen Sie eine Illustration, in der unterschiedliche Fleischwaren und Innereien verglichen werden.
Im Schnitt beinhalten andere Fleischwaren und Innereien ca. 23.6 g Protein je 100 g und folglich weniger als 100 g Plätzli (Durchschnitt aus Geflügel, Kalb, Rind, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz). (Produkte mit weniger als 15.8 g Protein flossen nicht in diese Schätzung ein.)
Welche Inhaltsstoffe beinhalten verschiedene Fleischwaren und Innereien im Vergleich?
Bessere Vitaminversorgung durch Innereien – Brauchbare Infos im Video
Das hiernach folgende Anleitungsvideo stellt interessante Daten und Werte zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien vor.
Protein-Anteil weiterer Nahrungsmittel mit Geflügel, Kalb, Rind und Schwein
Im Folgenden sehen Sie als weitere Grundlage für die Evaluation des Protein-Gehalts ein paar ähnliche Nahrungsmittel und Rezepte mit Geflügel, Kalb, Rind und Schwein.
So schnell geht die Verbrennung von Kalorien von 100 g Plätzli (Durchschnitt aus Geflügel, Kalb, Rind, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)
Wollen Sie gerne etwas Gewicht abnehmen und stellen sich die Frage, in welcher Geschwindigkeit Sie den Brennwert von 100 g Plätzli (Durchschnitt aus Geflügel, Kalb, Rind, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) wieder verbrennen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die folgende Illustration. Denn hier erläutern wir, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
12 Minuten Joggen
28 Minuten Radfahren
21 Minuten Skifahren
18 Minuten Fußball
22 Minuten Basketball
34 Minuten Volleyball
Fazit zum Protein-Gehalt von 100 g Plätzli (Durchschnitt aus Geflügel, Kalb, Rind, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen einige Werte und Daten zum Eiweiß-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde unterstrichen, dass 100 g Plätzli (Durchschnitt aus Geflügel, Kalb, Rind, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) relativ viel Protein beinhalten, wenn man andere Fleischwaren und Innereien zum Vergleich nutzt.
Ob Sie das Produkt in Zukunft seltener oder häufiger in der Küche nutzen möchten, hängt natürlich auch von zahlreichen individuellen Faktoren ab. Möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder machen Sie gerade eine Diät?
Beachten Sie, dass es selbstverständlich stark darauf ankommt, wie groß oder klein Ihre Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten logischerweise weniger Protein und haben auch einen kleineren Brennwert. Bedenken Sie demzufolge auch, wie viel Sie jeden Tag trinken und essen.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.