In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie viel Eisen (Fe) in 100 g Plätzli (Durchschnitt aus Geflügel, Kalb, Rind, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf Nährwert und Mineralstoffe ein.
Eisen & andere Inhaltsstoffe von 100 g Plätzli (Durchschnitt aus Geflügel, Kalb, Rind, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)
stecken in 100 g Plätzli (Durchschnitt aus Geflügel, Kalb, Rind, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)
Abgesehen von den Eisen-Anteilen sind ganz klar auch andere Inhaltsstoffe relevant. Wir zeigen Ihnen im Folgenden deswegen eine strukturierte Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe pro 100 g abgebildet werden.
Fett: 3.7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1.3 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 1.6 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.5 g
Cholesterin: 78 mg
Kohlenhydrate: 0.1 g
Eiweiß: 30.4 g
Salz: 0.2 g
Wasser: 65.8 g
Vitamin A: 6 µg-RE
Betacarotin: 3 µg
Vitamin B1: 0.43 mg
Vitamin B2: 0.21 mg
Vitamin B6: 0.41 mg
Vitamin B12: 1.05 µg
Niacin: 7.82 mg
Folat: 7.4 µg
Pantothensäure: 0.91 mg
Vitamin D: 0.4 µg
Vitamin E: 0.49 mg-ATE
Kalium: 360 mg
Natrium: 68 mg
Chlorid: 110 mg
Calcium: 10 mg
Magnesium: 27 mg
Phosphor: 230 mg
Eisen: 1.5 mg
Jod: 1.8 µg
Zink: 3 mg
Selen: 10 µg
Eisen-Gehalt: Inwieweit unterscheiden sich unterschiedliche Fleischwaren und Innereien?
Wie viel Eisen beinhalten 100 g Plätzli (Durchschnitt aus Geflügel, Kalb, Rind, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) bei einer Gegenüberstellung mit anderen Artikeln? Nachfolgend finden Sie eine Darstellung, in der verschiedene Fleischwaren und Innereien verglichen werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Fleischwaren und Innereien ca. 2.1 mg Eisen je 100 g und daher mehr als 100 g Plätzli (Durchschnitt aus Geflügel, Kalb, Rind, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz). (Artikel mit weniger als 0.3 mg Eisen fließen nicht in diese Berechnung ein.)
Inhaltsstoffe: Fleischwaren und Innereien im Vergleich
Bessere Vitaminversorgung durch Innereien – Ein Anleitungsvideo
Wenn Sie sich für ergänzende Daten und Werte zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien interessieren, sollten Sie sich auf jeden Fall das nachfolgend gezeigte Erklärungsvideo ansehen.
Eisen-Gehalt weiterer Nahrungsmittel mit Geflügel, Kalb, Rind und Schwein
Anschließend finden Sie als weitere Basis zur Einordnung des Eisen-Anteils einige verwandte Nahrungsmittel und Rezepte mit Geflügel, Kalb, Rind und Schwein.
So schnell bauen Sie die Kalorien von 100 g Plätzli (Durchschnitt aus Geflügel, Kalb, Rind, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) wieder ab
Möchten Sie gerne etwas Gewicht verlieren und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Plätzli (Durchschnitt aus Geflügel, Kalb, Rind, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) mit Sport abbauen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die im Anschluss gezeigte Abbildung. Hier erklären wir, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
12 Minuten Joggen
28 Minuten Radfahren
21 Minuten Skifahren
18 Minuten Fußball
22 Minuten Basketball
34 Minuten Volleyball
Unser Fazit zum Eisen-Gehalt von 100 g Plätzli (Durchschnitt aus Geflügel, Kalb, Rind, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)
In diesem Artikel haben wir Ihnen einige Werte und Daten zum Eisen-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde unterstrichen, dass 100 g Plätzli (Durchschnitt aus Geflügel, Kalb, Rind, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) relativ wenig Eisen beinhalten, wenn man andere Fleischwaren und Innereien als Vergleichsgruppe heranzieht.
Wie oft Sie das Produkt in Zukunft in der Küche verwenden möchten, ist selbstverständlich auch von zahlreichen persönlichen Punkten abhängig. Möchten Sie eventuell auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder sind Sie zurzeit auf Diät?
Beachten Sie natürlich auch, dass es darauf ankommt, wie groß oder klein eine Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält selbstverständlich weniger Eisen und hat auch einen niedrigeren Brennwert. Berücksichtigen Sie aus diesem Grund auch, wie viel Sie jeden Tag trinken und essen.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen weiter helfen konnten.