Im Anschluss zeigen wir Ihnen, wie viel Eisen (Fe) pro 100 g Mangold, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) (auch Krautstiel genannt) enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf Nährstoff und Mineralstoffe, die entsprechende Kalorienverbrennung durch Sport sowie die Inhaltsstoffe bei einer Gegenüberstellung mit anderen Produkten ein.
Eisen & andere Inhaltsstoffe von 100 g Mangold, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
stecken in 100 g Mangold, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
Selbstverständlich sind zusätzlich zum Eisen-Gehalt auch weitere Inhaltsstoffe wichtig. Wir zeigen Ihnen anschließend eine interessante Tabelle, in der alle Inhaltsstoffe je 100 g zu sehen sind.
Fett: 0.3 g
Kohlenhydrate: 3.6 g
davon Zucker: 0.7 g
davon Stärke: 2.9 g
Ballaststoffe: 1.3 g
Eiweiß: 2.8 g
Salz: 0.5 g
Wasser: 92.1 g
Vitamin A: 636 µg-RE
Betacarotin: 3434 µg
Vitamin B1: 0.07 mg
Vitamin B2: 0.15 mg
Vitamin B6: 0.09 mg
Niacin: 0.42 mg
Folat: 17.4 µg
Pantothensäure: 0.2 mg
Vitamin C: 25.3 mg
Vitamin E: 0.04 mg-ATE
Kalium: 420 mg
Natrium: 190 mg
Chlorid: 130 mg
Calcium: 100 mg
Magnesium: 96 mg
Phosphor: 54 mg
Eisen: 2.4 mg
Jod: 1.3 µg
Zink: 0.4 mg
Eisen-Anteile: Gemüsesorten in der Gegenüberstellung
Wie viel Eisen beinhalten 100 g Krautstiel im Vergleich zu vergleichbaren Produkten? Wir zeigen Ihnen anschließend eine Grafik, in der verschiedene Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Durchschnitt beinhalten sonstige Gemüsesorten etwa 1.4 mg Eisen je 100 g und folglich weniger als 100 g Mangold, gedämpft (ohne Zugabe von Salz). (In diese Schätzung fließen nur Produkte mit mindestens 0.2 mg Eisen ein.)
Welche Inhaltsstoffe enthalten verschiedene Gemüsesorten in der Gegenüberstellung?
Was Sie zum Thema die gesündesten Gemüsesorten wissen sollten
Im anschließend gezeigten Videotutorial wollen wir Ihnen weitere Werte und Daten zum Thema die gesündesten Gemüsesorten zeigen.
Eisen-Gehalt weiterer Nährmittel
Nachfolgend sehen Sie als ergänzende Grundlage für die Evaluation des Eisen-Gehalts ein paar verwandte Nährmittel und Rezepte.
So schnell verbrennen Sie die Kilokalorien von 100 g Mangold, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
Wollen Sie Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Krautstiel verbrennen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die anschließend gezeigte Abbildung. Hier erfahren Sie, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart gelingt.
2.4 Minuten Joggen
5.5 Minuten Radfahren
4 Minuten Skifahren
3.4 Minuten Fußball
4.3 Minuten Basketball
6.7 Minuten Volleyball
Eisen von 100 g Mangold, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) – Unser Fazit
In diesem Artikel haben wir Ihnen eine Menge Werte und Daten zum Eisen-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde klar, dass 100 g Krautstiel relativ viel Eisen enthalten, wenn man andere Gemüsesorten zum Vergleich heranzieht.
Ob Sie den Artikel nun seltener oder häufiger in Ihrer Küche einsetzen möchten, hängt logischerweise von vielen persönlichen Gegebenheiten ab. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder machen Sie im Moment eine Diät?
Beachten Sie, dass es logischerweise darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie klein oder groß eine Portion ausfällt. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten selbstverständlich weniger Eisen und haben auch einen geringeren Brennwert. Vergleichen Sie demzufolge auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages essen und trinken.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.