Im Anschluss zeigen wir Ihnen, wie viel Eisen (Fe) pro 100 g Maisgrieß, gekocht (auch Polenta genannt) enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf ein interessantes Video ein.
Eisen & andere Inhaltsstoffe von 100 g Maisgrieß, gekocht
0 mg
stecken in 100 g Maisgrieß, gekocht
Natürlich sind abgesehen von den Eisen-Anteilen auch andere Makronährstoffe, Mineralstoffe und Vitamine wichtig. Im Anschluss zeigen wir Ihnen eine interessante Auflistung, in der sämtliche Inhaltsstoffe pro 100 g gezeigt sind.
Fett: 0.2 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 16.7 g
davon Zucker: 0.3 g
davon Stärke: 16.3 g
Ballaststoffe: 1.1 g
Eiweiß: 2 g
Salz: 0.6 g
Wasser: 80 g
Vitamin A: 6 µg-RE
Betacarotin: 20 µg
Vitamin B1: 0.01 mg
Vitamin B2: 0.01 mg
Vitamin B6: 0.02 mg
Niacin: 0.27 mg
Folat: 1.1 µg
Pantothensäure: 0.06 mg
Vitamin E: 0.12 mg-ATE
Kalium: 18 mg
Natrium: 230 mg
Chlorid: 340 mg
Calcium: 7.3 mg
Magnesium: 5.4 mg
Phosphor: 17 mg
Eisen: 0.2 mg
Jod: 0.7 µg
Zink: 0.1 mg
Wie viel Eisen enthalten unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich?
Wie viel Eisen beinhalten 100 g Maisgrieß, gekocht bei einem Vergleich mit ähnlichen Produkten? Wir zeigen Ihnen im Folgenden eine Abbildung, in der verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln gegenübergestellt werden.
Im Schnitt enthalten sonstige Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln rund 2.2 mg Eisen pro 100 g und folglich deutlich mehr als 100 g Polenta. (In diese Schätzung fließen nur Produkte mit mindestens 0.1 mg Eisen ein.)
Inhaltsstoffe: Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich
Anhand eines Vergleichs der Inhaltsstoffe können Sie sich ein Bild machen, wie gesund bzw. ungesund verschiedene Nährmittel sind. Die nachfolgend gezeigte Darstellung zeigt daher verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln bei einem Vergleich mit 100 g Maisgrieß, gekocht.
Video: Gesundheitsschäden durch Getreide
Falls Sie sich für ergänzende Informationen zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide interessieren, sollten Sie sich definitiv das im Anschluss gezeigte Video ansehen.
So groß ist der Eisen-Gehalt weiterer Nährmittel
Im Anschluss sehen Sie als weitere Ausgangsbasis zur Evaluation des Eisen-Gehalts einige verwandte Lebensmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Polenta
Möchten Sie gerne Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Polenta mit Sport wieder abbauen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die anschließende Illustration. Denn hier erklären wir, wie schnell die Verbrennung von Kilokalorien mit welcher Sportart gelingt.
Unser Fazit zum Eisen-Gehalt von 100 g Maisgrieß, gekocht
Im vorherigen Text haben wir Ihnen diverse Werte und Daten zum Eisen-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde unterstrichen, dass 100 g Polenta sehr wenig Eisen enthalten, wenn man andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln als Vergleichsgruppe nutzt.
Ob Sie den Artikel jetzt häufiger bzw. seltener in der Küche verwenden wollen, hängt selbstverständlich von verschiedenen individuellen Punkten ab. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder machen Sie momentan eine Diät?
Beachten Sie selbstverständlich auch, dass es stark darauf ankommt, wie klein oder groß Ihre Portion ist bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält selbstverständlich weniger Eisen und hat selbstverständlich auch einen niedrigeren Brennwert. Beachten Sie demzufolge auch, wie viel Sie pro Tag essen und trinken.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeberartikel helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.
