Im Anschluss zeigen wir Ihnen, wie viel Eisen (Fe) je 100 g Kohlgemüse (Durchschnitt) enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf die entsprechende Kalorienverbrennung durch Sport ein.
Kohlgemüse (Durchschnitt) – Eisen & andere Inhaltsstoffe
0 mg
stecken in 100 g Kohlgemüse (Durchschnitt)
Abgesehen vom Eisen-Gehalt sind logischerweise auch andere Nährwerte, Vitamine und Mengen- und Spurenelemente nicht zu vernachlässigen. Im Folgenden sehen Sie aus diesem Grund eine veranschaulichende Tabelle, in der sämtliche Bestandteile je 100 g gezeigt sind.
Fett: 0.3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 3 g
davon Zucker: 2.9 g
davon Stärke: 0.2 g
Ballaststoffe: 2.7 g
Eiweiß: 2.2 g
Wasser: 91.7 g
Vitamin A: 18 µg-RE
Betacarotin: 104 µg
Vitamin B1: 0.07 mg
Vitamin B2: 0.07 mg
Vitamin B6: 0.16 mg
Niacin: 0.69 mg
Folat: 73 µg
Pantothensäure: 0.42 mg
Vitamin C: 66.5 mg
Vitamin E: 0.98 mg-ATE
Kalium: 290 mg
Natrium: 12 mg
Chlorid: 44 mg
Calcium: 52 mg
Magnesium: 19 mg
Phosphor: 50 mg
Eisen: 0.7 mg
Jod: 3.2 µg
Zink: 0.3 mg
Eisen-Gehalt: Wie sehr unterscheiden sich unterschiedliche Gemüsesorten?
Wie viel Eisen enthalten 100 g Kohlgemüse (Durchschnitt) bei einer Gegenüberstellung mit vergleichbaren Artikeln? Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine Illustration, in der unterschiedliche Gemüsesorten verglichen werden.
Im Mittelwert beinhalten andere Gemüsesorten etwa 1.4 mg Eisen je 100 g und folglich deutlich mehr als 100 g Kohlgemüse (Durchschnitt). (Artikel mit weniger als 0.2 mg Eisen flossen nicht in diese Kalkulation ein.)
Welche Inhaltsstoffe enthalten verschiedene Gemüsesorten im Vergleich?
Durch einen Vergleich der Inhaltsstoffe können Sie sich ein Bild machen, wie gesund oder ungesund unterschiedliche Nahrungsmittel sind. Die folgende Grafik zeigt demzufolge unterschiedliche Gemüsesorten bei einer Gegenüberstellung mit 100 g Kohlgemüse (Durchschnitt).
Gemüse aus dem Discounter – Nützliche Infos im Anleitungsvideo
Im nachfolgenden Video wollen wir Ihnen weitere Daten und Werte zur Themenstellung Gemüse aus dem Discounter vorstellen.
Eisen-Anteil anderer Nahrungsmittel
Anschließend zeigen wir Ihnen als zusätzliche Basis zur Einordnung des Eisen-Gehalts einige verwandte Nährmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Kohlgemüse (Durchschnitt)
Möchten Sie gerne etwas Gewicht verlieren und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Kohlgemüse (Durchschnitt) mit Sport wieder verbrennen können? Dann sehen Sie sich die anschließende Abbildung einmal genauer an. Denn hier erfahren Sie, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
Unser Fazit zum Eisen-Anteil von 100 g Kohlgemüse (Durchschnitt)
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen viele Werte und Daten zum Eisen-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde ersichtlich, dass 100 g Kohlgemüse (Durchschnitt) sehr wenig Eisen beinhalten, wenn man andere Gemüsesorten zum Vergleich heranzieht.
Ob Sie den Artikel nun häufiger oder seltener in Ihrer Küche nutzen möchten, ist sicherlich von zahlreichen individuellen Faktoren abhängig. Machen Sie momentan eine Diät oder wollen Sie eventuell auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Beachten Sie, dass es logischerweise stark darauf ankommt, wie klein bzw. groß eine Portion ist bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten selbstverständlich weniger Eisen und haben auch einen niedrigeren Brennwert. Berücksichtigen Sie aus diesem Grund auch, wie viel Sie im Lauf des Tages essen und trinken.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen mit dem hier vorliegenden Ratgebertext weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.
