Eisen (Fe) von Kohlgemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett)

Kohlgemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett) Essen und Trinken Gemüsesorten

Nachfolgend zeigen wir Ihnen, wie viel Eisen (Fe) in 100 g Kohlgemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett) enthalten ist. Zudem gehen wir auf Vitamine, Mengen- und Spurenelemente und Nährstoff ein.

Eisen & andere Inhaltsstoffe von 100 g Kohlgemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett)

0 mg

stecken in 100 g Kohlgemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett)

Natürlich sind unabhängig vom Eisen-Gehalt auch andere Substanzen wichtig. Nachfolgend zeigen wir Ihnen dementsprechend eine übersichtliche Tabelle, in der alle Inhaltsstoffe pro 100 g dargestellt sind.

Fett: 0.3 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g

davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g

Kohlenhydrate: 3 g

davon Zucker: 2.9 g

davon Stärke: 0.2 g

Ballaststoffe: 2.7 g

Eiweiß: 2.2 g

Wasser: 91.7 g

Vitamin A: 18 µg-RE

Betacarotin: 97 µg

Vitamin B1: 0.05 mg

Vitamin B2: 0.06 mg

Vitamin B6: 0.14 mg

Niacin: 0.56 mg

Folat: 43.8 µg

Pantothensäure: 0.36 mg

Vitamin C: 47.2 mg

Vitamin E: 0.96 mg-ATE

Kalium: 250 mg

Natrium: 10 mg

Chlorid: 41 mg

Calcium: 50 mg

Magnesium: 17 mg

Phosphor: 47 mg

Eisen: 0.5 mg

Jod: 3.1 µg

Zink: 0.3 mg

 

Eisen-Gehalt: Gemüsesorten in der Gegenüberstellung

Wie viel Eisen enthalten 100 g Kohlgemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett) im Vergleich zu anderen Produkten? Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine Illustration, in der verschiedene Gemüsesorten gegenübergestellt werden.

Gemüsesorten Eisen

Im Schnitt beinhalten andere Gemüsesorten etwa 1.4 mg Eisen je 100 g und folglich deutlich mehr als 100 g Kohlgemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett). (Produkte mit weniger als 0.2 mg Eisen fließen nicht in diese Berechnung ein.)

Inhaltsstoffe – Gemüsesorten im Vergleich

Anhand eines Vergleichs der Inhaltsstoffe können Sie sich ein Bild machen, wie gesund bzw. ungesund verschiedene Produkte sind. Im Anschluss zeigen wir Ihnen daher unterschiedliche Gemüsesorten bei einer Gegenüberstellung mit 100 g Kohlgemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett).

Gemüsesorten Inhaltsstoffe horizontale Legende

Gemüsesorten Inhaltsstoffe vertikale Legende

Bestandteile Kohlgemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett)

Bestandteile Blumenkohl

Bestandteile Knoblauch

Bestandteile Sojasprossen

Bestandteile Morchel

Bestandteile Broccoli

 

Gemüse aus dem Discounter: Ergänzende Infos im Anleitungsvideo

Falls Sie sich für zusätzliche Informationen zum Thema Gemüse aus dem Discounter interessieren, sollten Sie sich auf jeden Fall das hierauf folgende Video anschauen.

Eisen-Anteil anderer Nahrungsmittel mit Salzwasser

Im Folgenden finden Sie als zusätzliche Ausgangsbasis zur Evaluation des Eisen-Gehalts einige ähnliche Lebensmittel und Rezepte mit Salzwasser.

So schnell verbrennen Sie die Kalorien von 100 g Kohlgemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett)

Wollen Sie gerne Gewicht abnehmen und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Kohlgemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett) mit Sport wieder abbauen können? Dann schauen Sie sich die anschließend gezeigte Abbildung an. Denn hier erklären wir, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.

2.3 Minuten Joggen

5.3 Minuten Radfahren

3.9 Minuten Skifahren

3.3 Minuten Fußball

4.1 Minuten Basketball

6.4 Minuten Volleyball

Eisen von 100 g Kohlgemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett): Unser Fazit

Auf dieser Seite haben wir Ihnen zahlreiche Infos zum Eisen-Anteil sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde deutlich, dass 100 g Kohlgemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett) sehr wenig Eisen beinhalten, wenn man andere Gemüsesorten als Referenzgruppe nutzt.

Ob Sie das Produkt jetzt seltener bzw. häufiger in der Küche benutzen wollen, ist sicherlich auch von vielen persönlichen Gegebenheiten abhängig. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder machen Sie derzeit eine Diät?

Bedenken Sie, dass es logischerweise darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie klein oder groß eine Portion ausfällt. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten natürlich weniger Eisen und haben auch einen niedrigeren Brennwert. Beachten Sie somit auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages trinken und essen.

Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen mit unserem Leitfaden helfen konnten und freuen uns auf Ihr (hoffentlich positives) Feedback in den Kommentaren.

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