Nachfolgend zeigen wir Ihnen, wie viel Eisen (Fe) pro 100 g Kalb, Brust, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf die Inhaltsstoffe bei einer Gegenüberstellung mit weiteren Artikeln sowie ein interessantes Video ein.
Kalb, Brust, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) – Eisen & andere Inhaltsstoffe
0 mg
stecken in 100 g Kalb, Brust, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Neben den Eisen-Anteilen sind natürlich auch andere Mengen- und Spurenelemente und Vitamine wichtig. Anschließend zeigen wir Ihnen dementsprechend eine übersichtliche Auflistung, in der alle Inhaltsstoffe je 100 g zu sehen sind.
Fett: 20.7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 8.8 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 9.7 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1.6 g
Cholesterin: 104 mg
Eiweiß: 26.1 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 53.1 g
Vitamin A: 8 µg-RE
Betacarotin: 5 µg
Vitamin B1: 0.05 mg
Vitamin B2: 0.22 mg
Vitamin B6: 0.18 mg
Vitamin B12: 1.37 µg
Folat: 6.5 µg
Pantothensäure: 1.29 mg
Vitamin D: 5.4 µg
Vitamin E: 0.31 mg-ATE
Kalium: 220 mg
Natrium: 41 mg
Chlorid: 96 mg
Calcium: 6.1 mg
Magnesium: 15 mg
Phosphor: 160 mg
Eisen: 0.9 mg
Jod: 2.7 µg
Zink: 3.7 mg
Wie viel Eisen beinhalten unterschiedliche Fleischwaren und Innereien im Vergleich?
Wie viel Eisen enthalten 100 g Kalb, Brust, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) bei einer Gegenüberstellung mit anderen Produkten? Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine Grafik, in der unterschiedliche Fleischwaren und Innereien verglichen werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Fleischwaren und Innereien ca. 2.1 mg Eisen pro 100 g und dementsprechend deutlich mehr als 100 g Kalb, Brust, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz). (Artikel mit weniger als 0.3 mg Eisen fließen nicht in diese Schätzung ein.)
Inhaltsstoffe: Fleischwaren und Innereien im Vergleich
Die Produktelemente eines Lebensmittels können zeigen, wie gesund oder ungesund es ist. Im Anschluss zeigen wir Ihnen deswegen verschiedene Fleischwaren und Innereien bei einer Gegenüberstellung mit 100 g Kalb, Brust, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz).
Bessere Vitaminversorgung durch Innereien: Eine Erklärung im Video
Das nachfolgend gezeigte Anleitungsvideo zeigt weitere Daten und Werte zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien.
Eisen-Gehalt anderer Nahrungsmittel mit Kalb
Im Anschluss zeigen wir Ihnen als zusätzliche Basis für die Einschätzung des Eisen-Gehalts einige ähnliche Lebensmittel und Rezepte mit Kalb.
So schnell nehmen Sie die Kilokalorien von 100 g Kalb, Brust, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) wieder ab
Möchten Sie Gewicht abnehmen (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Kalb, Brust, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) abbauen können? Dann schauen Sie sich die anschließend gezeigte Illustration an. Hier erfahren Sie, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
Eisen von 100 g Kalb, Brust, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz): Unser Fazit
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen diverse Werte und Daten zum Eisen-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde klar, dass 100 g Kalb, Brust, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) sehr wenig Eisen beinhalten, wenn man andere Fleischwaren und Innereien als Referenz verwendet.
Ob Sie den Artikel in Zukunft seltener bzw. häufiger in der Küche verwenden möchten, ist selbstverständlich auch von zahlreichen persönlichen Faktoren abhängig. Machen Sie momentan eine Diät oder möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Berücksichtigen Sie selbstverständlich auch, dass es darauf ankommt, wie klein bzw. groß Ihre Portion ist bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten selbstverständlich weniger Eisen und haben auch einen geringeren Brennwert. Berücksichtigen Sie somit auch, wie viel Sie im Lauf des Tages trinken und essen.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.
