Auf dieser Seite zeigen wir Ihnen, wie viel Eisen (Fe) in 100 g Gehacktes (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein, Poulet), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf andere Fleischwaren und Innereien bzw. deren Inhaltsstoffe ein.
Gehacktes (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein, Poulet), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz): Eisen & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Gehacktes (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein, Poulet), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)
Zusätzlich zu den Eisen-Anteilen sind natürlich auch andere Mineralstoffe und Vitamine wichtig. Im Folgenden finden Sie eine übersichtliche Tabelle, in der die weiteren Inhaltsstoffe je 100 g zu sehen sind.
Fett: 7.9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 3.8 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.8 g
Cholesterin: 79 mg
Eiweiß: 27.4 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 64.7 g
Vitamin A: 6 µg-RE
Betacarotin: 3 µg
Vitamin B1: 0.41 mg
Vitamin B2: 0.18 mg
Vitamin B6: 0.42 mg
Vitamin B12: 0.98 µg
Niacin: 6.35 mg
Folat: 7 µg
Pantothensäure: 0.74 mg
Vitamin D: 1 µg
Vitamin E: 0.39 mg-ATE
Kalium: 330 mg
Natrium: 52 mg
Chlorid: 77 mg
Calcium: 5.2 mg
Magnesium: 23 mg
Phosphor: 200 mg
Eisen: 1.4 mg
Jod: 1.9 µg
Zink: 3.2 mg
Selen: 5.3 µg
Eisen-Gehalt: Wie stark unterscheiden sich verschiedene Fleischwaren und Innereien?
Wie viel Eisen beinhalten 100 g Gehacktes (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein, Poulet), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) im Vergleich zu anderen Produkten? Wir zeigen Ihnen im Folgenden eine Abbildung, in der unterschiedliche Fleischwaren und Innereien verglichen werden.
Im Durchschnitt beinhalten andere Fleischwaren und Innereien ungefähr 2.1 mg Eisen pro 100 g und daher mehr als 100 g Gehacktes (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein, Poulet), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz). (In diese Schätzung fließen ausschließlich Produkte mit mindestens 0.3 mg Eisen ein.)
Inhaltsstoffe: Wie sehr unterscheiden sich verschiedene Fleischwaren und Innereien?
Welche Dinge Sie zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien wissen sollten
Im nachfolgenden Video werden wir Ihnen interessante Daten und Werte zur Themenstellung bessere Vitaminversorgung durch Innereien präsentieren.
So hoch ist der Eisen-Gehalt anderer Nahrungsmittel mit Kalb, Poulet, Rind und Schwein
Im Folgenden sehen Sie als ergänzende Grundlage zur Beurteilung des Eisen-Anteils einige ähnliche Nahrungsmittel und Rezepte mit Kalb, Poulet, Rind und Schwein.
So schnell geht die Verbrennung von Kilokalorien von 100 g Gehacktes (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein, Poulet), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)
Möchten Sie gerne Gewicht abnehmen (oder nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Gehacktes (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein, Poulet), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) mit Sport verbrennen können? Dann schauen Sie sich die nachfolgende Illustration an. Hier erklären wir, wie lange die Kalorienverbrennung von 100 g Gehacktes (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein, Poulet), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) mit welcher Sportart dauert.
14 Minuten Joggen
33 Minuten Radfahren
24 Minuten Skifahren
21 Minuten Fußball
26 Minuten Basketball
40 Minuten Volleyball
Eisen von 100 g Gehacktes (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein, Poulet), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) – Unser Fazit
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen viele Werte und Daten zum Eisen-Gehalt sowie zu sonstigen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde klar, dass 100 g Gehacktes (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein, Poulet), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) relativ wenig Eisen beinhalten, wenn man andere Fleischwaren und Innereien als Referenzgruppe verwendet.
Ob Sie das Produkt nun häufiger bzw. seltener in Ihrer Küche nutzen wollen, hängt natürlich auch von verschiedenen persönlichen Faktoren ab. Möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder sind Sie aktuell auf Diät?
Berücksichtigen Sie logischerweise auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie groß bzw. klein eine Portion ausfällt. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält logischerweise weniger Eisen und hat auch einen niedrigeren Brennwert. Beachten Sie deswegen auch, wie viel Sie jeden Tag trinken und essen.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.