Im Folgenden zeigen wir Ihnen, wie viel Eisen (Fe) pro 100 g Erbse, reif, getrocknet, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz) enthalten ist. Außerdem gehen wir auf Nährstoff, Mineralstoffe sowie Vitamine in einer Auflistung, ein interessantes Video und alle Inhaltsstoffe bei einer Gegenüberstellung mit vergleichbaren Produkten ein.
Erbse, reif, getrocknet, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz): Eisen & sonstige Inhaltsstoffe
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stecken in 100 g Erbse, reif, getrocknet, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz)
Logischerweise sind neben dem Eisen-Gehalt auch andere Vitamine und Nährstoffe relevant. Nachfolgend finden Sie dementsprechend eine übersichtliche Tabelle, in der alle Inhaltsstoffe je 100 g dargestellt werden.
Fett: 0.7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.3 g
Kohlenhydrate: 22.3 g
davon Zucker: 1.2 g
davon Stärke: 16.9 g
Ballaststoffe: 5 g
Eiweiß: 9.1 g
Wasser: 62.9 g
Vitamin A: 8 µg-RE
Betacarotin: 49 µg
Vitamin B1: 0.22 mg
Vitamin B2: 0.07 mg
Vitamin B6: 0.03 mg
Niacin: 0.84 mg
Folat: 42.9 µg
Pantothensäure: 0.35 mg
Vitamin C: 1 mg
Vitamin E: 0.05 mg-ATE
Kalium: 340 mg
Natrium: 2.7 mg
Calcium: 18 mg
Magnesium: 36 mg
Phosphor: 140 mg
Eisen: 1.6 mg
Jod: 0.5 µg
Zink: 1.2 mg
Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Eisen-Vergleich
Wie viel Eisen enthalten 100 g Erbse, reif, getrocknet, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz) bei einem Vergleich mit anderen Produkten? Im Folgenden sehen Sie eine Abbildung, in der unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln gegenübergestellt werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln ungefähr 2.2 mg Eisen je 100 g und folglich mehr als 100 g Erbse, reif, getrocknet, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz). (In diese Schätzung fließen nur Produkte mit mindestens 0.1 mg Eisen ein.)
Welche Inhaltsstoffe enthalten verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln in der Gegenüberstellung?
Die Inhaltsstoffe eines Nahrungsmittels können zeigen, wie gesund bzw. ungesund es ist. Anschließend zeigen wir Ihnen deswegen verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich zu 100 g Erbse, reif, getrocknet, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz).
Nützliche Infos zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide
Die folgende Videoerklärung stellt weitere Informationen zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide vor.
Eisen-Anteil sonstiger Lebensmittel mit Erbse
Im Folgenden sehen Sie als ergänzende Basis für die Einschätzung des Eisen-Gehalts ein paar ähnliche Lebensmittel und Rezepte mit Erbse.
So schnell verbrennen Sie die Kilokalorien von 100 g Erbse, reif, getrocknet, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz)
Wollen Sie gerne etwas Gewicht abnehmen (oder nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Erbse, reif, getrocknet, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz) verbrennen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die anschließende Grafik. Hier erläutern wir, wie schnell die Kalorienverbrennung von 100 g Erbse, reif, getrocknet, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz) mit welcher Sportart funktioniert.
Eisen von 100 g Erbse, reif, getrocknet, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz): Unser Fazit
Auf dieser Seite haben wir Ihnen mehrere Daten und Werte zum Eisen-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde deutlich, dass 100 g Erbse, reif, getrocknet, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz) relativ wenig Eisen beinhalten, wenn man weitere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln als Referenz heranzieht.
Ob Sie den Artikel in Zukunft seltener bzw. häufiger in Ihrer Küche einsetzen wollen, ist natürlich von zahlreichen persönlichen Gegebenheiten abhängig. Machen Sie im Moment eine Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Berücksichtigen Sie, dass es natürlich auch stark darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie klein oder groß Ihre Portion ist. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält selbstverständlich weniger Eisen und hat auch einen kleineren Brennwert. Vergleichen Sie somit auch, wie viel Sie an einem Tag essen und trinken.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen weiter helfen konnten.
