In diesem Text zeigen wir Ihnen, wie viel Folat pro 100 g Eierschwamm (auch Pfifferling genannt) enthalten ist. Außerdem gehen wir auf Mineralstoffe und Vitamine ein.
Folat & andere Inhaltsstoffe von 100 g Eierschwamm
stecken in 100 g Eierschwamm
Abgesehen vom Folat-Gehalt sind selbstverständlich auch andere Nährstoffe, Mineralstoffe und Vitamine wichtig. Wir zeigen Ihnen anschließend eine anschauliche Tabelle, in der die weiteren Bestandteile je 100 g zu sehen sind.
Fett: 0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.3 g
Kohlenhydrate: 0.2 g
davon Zucker: 0.2 g
Ballaststoffe: 4.7 g
Eiweiß: 2.3 g
Wasser: 91.5 g
Vitamin A: 96 µg-RE
Betacarotin: 577 µg
Vitamin B1: 0.02 mg
Vitamin B2: 0.23 mg
Vitamin B6: 0.04 mg
Niacin: 6.5 mg
Folat: 25 µg
Pantothensäure: 2.5 mg
Vitamin C: 6 mg
Vitamin D: 2.1 µg
Vitamin E: 0.1 mg-ATE
Kalium: 510 mg
Natrium: 3 mg
Chlorid: 30 mg
Calcium: 8 mg
Magnesium: 14 mg
Phosphor: 44 mg
Eisen: 6.5 mg
Jod: 3 µg
Zink: 0.6 mg
Wie viel Folat beinhalten unterschiedliche Gemüsesorten im Vergleich?
Wie viel Folat enthalten 100 g Pfifferling bei einem Vergleich mit anderen Produkten? Im Folgenden sehen Sie eine Abbildung, in der verschiedene Gemüsesorten verglichen werden.
Im Mittel beinhalten andere Gemüsesorten etwa 47.4 µg Folat pro 100 g und demzufolge mehr als 100 g Eierschwamm. (Artikel mit weniger als 3 µg Folat fließen nicht in diese Kalkulation ein.)
Inhaltsstoffe: Gemüsesorten im Vergleich
Gemüse aus dem Discounter: Ergänzende Infos im Videotutorial
Das hierauf folgende Erklärungsvideo zeigt weitere Werte und Daten zum Thema Gemüse aus dem Discounter.
Wie groß ist der Folat-Anteil weiterer Nahrungsmittel?
Im Folgenden finden Sie als ergänzende Ausgangsbasis zur Einschätzung des Folat-Gehalts ein paar ähnliche Nährmittel und Rezepte.
So schnell bauen Sie die Kilokalorien von 100 g Eierschwamm ab
Möchten Sie gerne Gewicht abnehmen (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Pfifferling mit Sport verbrennen können? Dann sehen Sie sich die im Anschluss gezeigte Abbildung an. Denn hier erläutern wir, wie lange die Verbrennung von Kalorien mit welcher Sportart dauert.
1.9 Minuten Joggen
4.4 Minuten Radfahren
3.2 Minuten Skifahren
2.8 Minuten Fußball
3.4 Minuten Basketball
5.3 Minuten Volleyball
Folat von 100 g Eierschwamm – Unser Fazit
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen mehrere Infos zum Folat-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde klar, dass 100 g Pfifferling relativ wenig Folat enthalten, wenn man andere Gemüsesorten als Referenz nutzt.
Ob Sie das Produkt nun häufiger oder seltener in Ihrer Küche benutzen wollen, ist natürlich von unterschiedlichen individuellen Faktoren abhängig. Möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder sind Sie aktuell auf Diät?
Bedenken Sie, dass es natürlich darauf ankommt, wie groß oder klein Ihre Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten natürlich weniger Folat und haben auch einen niedrigeren Brennwert. Berücksichtigen Sie demzufolge auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages essen und trinken.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr (hoffentlich positives) Feedback in den Kommentaren.