Anschließend zeigen wir Ihnen, wie viel Eisen (Fe) in 100 g Dorsch (auch Kabeljau genannt) enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf die entsprechende Kalorienverbrennung durch Sport ein.
Dorsch – Eisen & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Dorsch
Sicherlich sind abgesehen von den Eisen-Anteilen auch andere Mineralstoffe, Vitamine und Makronährstoffe relevant. Im Folgenden sehen Sie eine veranschaulichende Tabelle, in der alle Inhaltsstoffe pro 100 g abgebildet werden.
Fett: 0.4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Cholesterin: 59 mg
Eiweiß: 18.1 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 81.1 g
Vitamin A: 2 µg-RE
Vitamin B1: 0.05 mg
Vitamin B2: 0.05 mg
Vitamin B6: 0.14 mg
Vitamin B12: 1.4 µg
Niacin: 2.1 mg
Folat: 11 µg
Vitamin D: 1.8 µg
Vitamin E: 0.7 mg-ATE
Kalium: 410 mg
Natrium: 53 mg
Calcium: 13 mg
Magnesium: 23 mg
Phosphor: 200 mg
Eisen: 0.2 mg
Jod: 160 µg
Zink: 0.4 mg
Selen: 23 µg
Fischgerichte im Eisen-Vergleich
Wie viel Eisen beinhalten 100 g Kabeljau bei einer Gegenüberstellung mit anderen Produkten? Wir zeigen Ihnen anschließend eine Darstellung, in der verschiedene Fischgerichte verglichen werden.
Im Mittel beinhalten andere Fischgerichte rund 1 mg Eisen je 100 g und folglich deutlich mehr als 100 g Kabeljau. (Artikel mit weniger als 0.2 mg Eisen fließen nicht in diese Berechnung ein.)
Fischgerichte im Inhaltsstoffe-Vergleich
Das sollten Sie zum Thema Nährwerte und Vitamine im Fisch wissen
Die folgende Videoanleitung stellt detaillierte Informationen zum Thema Nährwerte und Vitamine im Fisch vor.
https://www.youtube.com/watch?v=sr5FGZmEHPU
So groß ist der Eisen-Gehalt anderer Lebensmittel
Nachfolgend zeigen wir Ihnen als zusätzliche Ausgangsbasis zur Einschätzung des Eisen-Gehalts ein paar ähnliche Lebensmittel und Rezepte.
So schnell verbrennen Sie die Kilokalorien von 100 g Kabeljau
Möchten Sie gerne etwas Gewicht verlieren (oder nicht zunehmen) und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Kabeljau mit Sport abbauen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die im Anschluss gezeigte Darstellung. Denn hier erklären wir, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart funktioniert.
6 Minuten Joggen
14 Minuten Radfahren
10 Minuten Skifahren
9 Minuten Fußball
11 Minuten Basketball
17 Minuten Volleyball
Fazit zum Eisen-Gehalt von 100 g Dorsch
Im vorherigen Text haben wir Ihnen diverse Daten und Werte zum Eisen-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen dargestellt. In diesem Zuge wurde unterstrichen, dass 100 g Dorsch sehr wenig Eisen enthalten, wenn man andere Fischgerichte als Vergleichsgruppe verwendet.
Wie oft Sie das Produkt nun in der Küche verwenden wollen, ist sicherlich auch von unterschiedlichen individuellen Gegebenheiten abhängig. Machen Sie aktuell eine Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Beachten Sie, dass es natürlich darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie klein oder groß Ihre Portion ist. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten natürlich weniger Eisen und haben auch einen geringeren Brennwert. Berücksichtigen Sie dementsprechend auch, wie viel Sie täglich trinken und essen.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen mit dem hier vorliegenden Leitfaden helfen konnten!