Nachfolgend zeigen wir Ihnen, wie viel Cholesterin pro 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein) enthalten ist. Außerdem gehen wir auf die entsprechende Kalorienverbrennung durch unterschiedliche Sportarten ein.
Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein): Cholesterin & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein)
Logischerweise sind abgesehen vom Cholesterin-Gehalt auch andere Vitamine, Makronährstoffe und Mengen- und Spurenelemente relevant. Anschließend finden Sie eine anschauliche Tabelle, in der alle Inhaltsstoffe pro 100 g zu sehen sind.
Fett: 4.3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1.5 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.7 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1.1 g
Cholesterin: 353 mg
Kohlenhydrate: 3.6 g
davon Stärke: 0.3 g
Eiweiß: 20.3 g
Salz: 0.2 g
Wasser: 71.8 g
Vitamin A: 9072 µg-RE
Betacarotin: 4 µg
Vitamin B1: 0.28 mg
Vitamin B2: 2.87 mg
Vitamin B6: 0.77 mg
Vitamin B12: 54.67 µg
Niacin: 15.05 mg
Folat: 198.7 µg
Pantothensäure: 7.33 mg
Vitamin C: 23 mg
Vitamin D: 0.7 µg
Vitamin E: 0.53 mg-ATE
Kalium: 320 mg
Natrium: 87 mg
Chlorid: 83 mg
Calcium: 7.9 mg
Magnesium: 20 mg
Phosphor: 360 mg
Eisen: 11 mg
Jod: 10 µg
Zink: 5.1 mg
Wie viel Cholesterin enthalten unterschiedliche Fleischwaren und Innereien im Vergleich?
Wie viel Cholesterin beinhalten 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein) im Vergleich zu vergleichbaren Artikeln? Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine veranschaulichende Grafik, in der unterschiedliche Fleischwaren und Innereien gegenübergestellt werden.
Im Schnitt enthalten andere Fleischwaren und Innereien ca. 86.4 mg Cholesterin pro 100 g und daher deutlich weniger als 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein). (Produkte mit weniger als 35 mg Cholesterin flossen nicht in diese Kalkulation ein.)
Welche Inhaltsstoffe beinhalten verschiedene Fleischwaren und Innereien in der Gegenüberstellung?
Was Sie zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien wissen sollten
In der anschließend gezeigten Videoerklärung werden wir Ihnen weitere Informationen zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien zeigen.
Cholesterin-Gehalt anderer Lebensmittel mit Kalb, Leber, Rind und Schwein
Im Folgenden sehen Sie als ergänzende Basis zur Einschätzung des Cholesterin-Anteils einige verwandte Lebensmittel und Rezepte mit Kalb, Leber, Rind und Schwein.
So schnell verbrennen Sie die Kilokalorien von 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein)
Wollen Sie etwas Gewicht verlieren und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein) wieder abbauen können? Dann sehen Sie sich die im Anschluss gezeigte Grafik einmal genauer an. Hier erläutern wir, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
11 Minuten Joggen
24 Minuten Radfahren
18 Minuten Skifahren
15 Minuten Fußball
19 Minuten Basketball
30 Minuten Volleyball
Cholesterin von 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein) – Unser Fazit
Im vorherigen Text haben wir Ihnen viele Infos zum Cholesterin-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde ersichtlich, dass 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein) sehr viel Cholesterin beinhalten, wenn man andere Fleischwaren und Innereien als Referenz nutzt.
Ob Sie das Produkt zukünftig häufiger bzw. seltener in der Küche benutzen wollen, ist sicherlich auch von vielen persönlichen Umständen abhängig. Sind Sie aktuell auf Diät oder wollen Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Berücksichtigen Sie, dass es logischerweise auch darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie groß oder klein Ihre Portion ausfällt. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten selbstverständlich weniger Cholesterin und haben auch einen kleineren Brennwert. Bedenken Sie demzufolge auch, wie viel Sie jeden Tag essen und trinken.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen mit unserem Leitfaden helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.