Auf dieser Seite zeigen wir Ihnen, wie viel Calcium (Ca) pro 100 g Rotkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) (auch Rotkraut oder Blaukraut genannt) enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf Mineralstoffe, Vitamine und Nährstoff ein.
Calcium & andere Inhaltsstoffe von 100 g Rotkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)
0 mg
stecken in 100 g Rotkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Neben den Calcium-Anteilen sind ganz klar auch andere Vitamine und Mineralstoffe wichtig. Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine anschauliche Liste, in der sämtliche Substanzen pro 100 g aufgeführt sind.
Fett: 0.3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 3.7 g
davon Zucker: 3.7 g
Ballaststoffe: 2.8 g
Eiweiß: 1.3 g
Wasser: 91.9 g
Vitamin A: 5 µg-RE
Betacarotin: 18 µg
Vitamin B1: 0.05 mg
Vitamin B2: 0.02 mg
Vitamin B6: 0.12 mg
Niacin: 0.3 mg
Folat: 23.9 µg
Pantothensäure: 0.28 mg
Vitamin C: 27.7 mg
Vitamin E: 0.83 mg-ATE
Kalium: 180 mg
Natrium: 8.1 mg
Chlorid: 88 mg
Calcium: 47 mg
Magnesium: 10 mg
Phosphor: 32 mg
Eisen: 0.4 mg
Jod: 2.6 µg
Zink: 0.2 mg
Calcium-Gehalt: Gemüsesorten im Vergleich
Wie viel Calcium beinhalten 100 g Blaukraut bei einer Gegenüberstellung mit vergleichbaren Artikeln? Nachfolgend zeigen wir Ihnen eine Darstellung, in der unterschiedliche Gemüsesorten verglichen werden.
Im Schnitt enthalten andere Gemüsesorten rund 54.5 mg Calcium je 100 g und daher mehr als 100 g Rotkraut. (Artikel mit weniger als 2.2 mg Calcium flossen nicht in diese Schätzung ein.)
Inhaltsstoffe: Inwiefern unterscheiden sich unterschiedliche Gemüsesorten?
Die Inhaltsstoffe eines Nahrungsmittels können zeigen, wie gesund oder ungesund es ist. Anschließend zeigen wir Ihnen aus diesem Grund verschiedene Gemüsesorten bei einer Gegenüberstellung mit 100 g Rotkraut.
Gemüse aus dem Discounter – Ein Erklärungsvideo
In der folgenden Videoerklärung möchten wir Ihnen weitere Daten und Werte zum Thema Gemüse aus dem Discounter zeigen.
Calcium-Gehalt sonstiger Nährmittel
Nachfolgend sehen Sie als weitere Ausgangsbasis zur Einschätzung des Calcium-Gehalts ein paar ähnliche Lebensmittel und Rezepte.
So schnell nehmen Sie die Kilokalorien von 100 g Blaukraut ab
Möchten Sie Gewicht verlieren (oder nicht zunehmen) und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Rotkraut mit Sport verbrennen können? Dann begutachten Sie die hiernach folgende Abbildung an. Hier erfahren Sie, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
Unser Fazit zum Calcium-Gehalt von 100 g Blaukraut
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen viele Daten und Werte zum Calcium-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde unterstrichen, dass 100 g Rotkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) relativ wenig Calcium enthalten, wenn man andere Gemüsesorten als Referenz nutzt.
Wie oft Sie den Artikel in Zukunft in der Küche benutzen möchten, hängt logischerweise von vielen individuellen Punkten ab. Machen Sie zurzeit eine Diät oder möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Bedenken Sie natürlich auch, dass es darauf ankommt, wie klein oder groß Ihre Portion ist bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet natürlich weniger Calcium und hat auch einen niedrigeren Brennwert. Bedenken Sie daher auch, wie viel Sie pro Tag trinken und essen.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.
