In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie viel Wasser (H2O) je 100 g Buchweizenmehl enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln bzw. die dazugehörigen Inhaltsstoffe sowie Nährstoff, Vitamine und Mineralstoffe ein.
Wasser & andere Inhaltsstoffe von 100 g Buchweizenmehl
stecken in 100 g Buchweizenmehl
Zusätzlich zu den Wasser-Anteilen sind ganz klar auch andere Vitamine, Mengen- und Spurenelemente und Makronährstoffe wichtig. Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine interessante Tabelle, in der alle Inhaltsstoffe pro 100 g gezeigt sind.
Fett: 2.2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.3 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.5 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.6 g
Kohlenhydrate: 68.4 g
davon Stärke: 68.4 g
Ballaststoffe: 4.2 g
Eiweiß: 11.5 g
Wasser: 12.1 g
Vitamin B1: 0.55 mg
Vitamin B2: 0.15 mg
Vitamin B6: 0.34 mg
Niacin: 4.75 mg
Folat: 66.8 µg
Pantothensäure: 1.53 mg
Vitamin E: 0.32 mg-ATE
Kalium: 390 mg
Natrium: 17 mg
Chlorid: 10 mg
Calcium: 24 mg
Magnesium: 160 mg
Phosphor: 260 mg
Eisen: 2.5 mg
Jod: 2.5 µg
Zink: 2.3 mg
Wie viel Wasser beinhalten unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich?
Wie viel Wasser beinhalten 100 g Buchweizenmehl bei einer Gegenüberstellung mit ähnlichen Artikeln? Nachfolgend zeigen wir Ihnen eine Illustration, in der verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln verglichen werden.
Im Mittelwert enthalten andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln etwa 37 g Wasser pro 100 g und folglich deutlich mehr als 100 g Buchweizenmehl. (Artikel mit weniger als 6.8 g Wasser fließen nicht in diese Schätzung ein.)
Welche Inhaltsstoffe enthalten unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich?
Videoerklärung – Gesundheitsschäden durch Getreide
Der nachfolgend gezeigte Videoratgeber stellt detaillierte Werte und Daten zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide vor.
Wie hoch ist der Wasser-Gehalt anderer Lebensmittel?
Nachfolgend sehen Sie als zusätzliche Ausgangsbasis zur Beurteilung des Wasser-Anteils ein paar verwandte Lebensmittel und Rezepte.
So schnell verbrennen Sie die Kalorien von 100 g Buchweizenmehl
Wollen Sie Gewicht abnehmen und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Buchweizenmehl wieder abbauen können? Dann begutachten Sie die nachfolgend gezeigte Abbildung an. Hier erklären wir, wie lange Sie für die Verbrennung von Kalorien von 100 g Buchweizenmehl mit welcher Sportart benötigen.
28 Minuten Joggen
63 Minuten Radfahren
46 Minuten Skifahren
40 Minuten Fußball
50 Minuten Basketball
77 Minuten Volleyball
Wasser von 100 g Buchweizenmehl – Unser Fazit
In diesem Artikel haben wir Ihnen diverse Daten und Werte zum Wasser-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde ersichtlich, dass 100 g Buchweizenmehl sehr wenig Wasser beinhalten, wenn man andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln als Referenzgruppe heranzieht.
Wie häufig Sie den Artikel nun in der Küche benutzen möchten, hängt natürlich von zahlreichen individuellen Faktoren ab. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder machen Sie gerade eine Diät?
Berücksichtigen Sie logischerweise auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie klein bzw. groß Ihre Portion ist. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten logischerweise weniger Wasser und haben natürlich auch einen kleineren Brennwert. Bedenken Sie aus diesem Grund auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages trinken und essen.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen behilflich sein konnten.