Anschließend zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin E pro 100 g Buchweizenmehl enthalten ist. Zudem gehen wir auf ein packendes Video zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide ein.
Buchweizenmehl – Vitamin E & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Buchweizenmehl
Abgesehen von den Vitamin E-Anteilen sind selbstverständlich auch andere Mineralstoffe, Vitamine und Makronährstoffe relevant. Nachfolgend finden Sie aus diesem Grund eine übersichtliche Tabelle, in der die weiteren Inhaltsstoffe pro 100 g abgebildet sind.
Fett: 2.2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.3 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.5 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.6 g
Kohlenhydrate: 68.4 g
davon Stärke: 68.4 g
Ballaststoffe: 4.2 g
Eiweiß: 11.5 g
Wasser: 12.1 g
Vitamin B1: 0.55 mg
Vitamin B2: 0.15 mg
Vitamin B6: 0.34 mg
Niacin: 4.75 mg
Folat: 66.8 µg
Pantothensäure: 1.53 mg
Vitamin E: 0.32 mg-ATE
Kalium: 390 mg
Natrium: 17 mg
Chlorid: 10 mg
Calcium: 24 mg
Magnesium: 160 mg
Phosphor: 260 mg
Eisen: 2.5 mg
Jod: 2.5 µg
Zink: 2.3 mg
Wie viel Vitamin E beinhalten verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich?
Wie viel Vitamin E beinhalten 100 g Buchweizenmehl bei einer Gegenüberstellung mit anderen Artikeln? Wir zeigen Ihnen im Folgenden eine Grafik, in der verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln verglichen werden.
Im Schnitt beinhalten andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln ungefähr 0.9 mg-ATE Vitamin E je 100 g und daher deutlich mehr als 100 g Buchweizenmehl. (In diese Kalkulation fließen nur Artikel mit mindestens 0 mg-ATE Vitamin E ein.)
Substanzen: Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln in der Gegenüberstellung
Videoanleitung – Gesundheitsschäden durch Getreide
Das hierauf folgende Erklärungsvideo präsentiert weitere Infos zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide.
Wie hoch ist der Vitamin E-Gehalt weiterer Nahrungsmittel?
Im Folgenden sehen Sie als zusätzliche Ausgangsbasis für die Einordnung des Vitamin E-Anteils einige ähnliche Lebensmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Buchweizenmehl
Wollen Sie gerne etwas Gewicht verlieren (oder nicht zunehmen) und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Buchweizenmehl abbauen können? Dann schauen Sie sich die nachfolgende Grafik einmal genauer an. Hier erläutern wir, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart gelingt.
28 Minuten Joggen
63 Minuten Radfahren
46 Minuten Skifahren
40 Minuten Fußball
50 Minuten Basketball
77 Minuten Volleyball
Vitamin E von 100 g Buchweizenmehl: Unser Fazit
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen zahlreiche Infos zum Vitamin E-Anteil sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde ersichtlich, dass 100 g Buchweizenmehl sehr wenig Vitamin E enthalten, wenn man andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln als Vergleichsgruppe verwendet.
Wie häufig Sie das Produkt zukünftig in der Küche benutzen möchten, hängt selbstverständlich von vielen persönlichen Punkten ab. Sind Sie gerade auf Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Berücksichtigen Sie, dass es logischerweise stark darauf ankommt, wie klein bzw. groß eine Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten logischerweise weniger Vitamin E und haben auch einen niedrigeren Brennwert. Beachten Sie demzufolge auch, wie viel Sie jeden Tag trinken und essen.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.