Nachfolgend zeigen wir Ihnen, wie viel Fett (Fettanteil) pro 100 g Buchweizenmehl enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir u. a. auf die äquivalente Kalorienverbrennung durch Sport ein.
Buchweizenmehl: Fett & andere Inhaltsstoffe
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stecken in 100 g Buchweizenmehl
Abgesehen vom Fett-Gehalt sind sicherlich auch andere Nährstoffe, Mineralstoffe und Vitamine relevant. Wir zeigen Ihnen anschließend aus diesem Grund eine veranschaulichende Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe je 100 g abgebildet sind.
Fett: 2.2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.3 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.5 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.6 g
Kohlenhydrate: 68.4 g
davon Stärke: 68.4 g
Ballaststoffe: 4.2 g
Eiweiß: 11.5 g
Wasser: 12.1 g
Vitamin B1: 0.55 mg
Vitamin B2: 0.15 mg
Vitamin B6: 0.34 mg
Niacin: 4.75 mg
Folat: 66.8 µg
Pantothensäure: 1.53 mg
Vitamin E: 0.32 mg-ATE
Kalium: 390 mg
Natrium: 17 mg
Chlorid: 10 mg
Calcium: 24 mg
Magnesium: 160 mg
Phosphor: 260 mg
Eisen: 2.5 mg
Jod: 2.5 µg
Zink: 2.3 mg
Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Fett-Vergleich
Wie viel Fettanteil enthalten 100 g Buchweizenmehl im Vergleich zu anderen Produkten? Wir zeigen Ihnen im Folgenden eine Abbildung, in der unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln gegenübergestellt werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln ungefähr 5.3 g Fett je 100 g und demzufolge deutlich mehr als 100 g Buchweizenmehl. (Produkte mit weniger als 0.1 g Fett fließen nicht in diese Berechnung ein.)
Inhaltsstoffe – Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich
Anhand eines Vergleichs der Inhaltsstoffe können Sie evaluieren, wie gesund bzw. ungesund verschiedene Nährmittel sind. Die nachfolgende Abbildung zeigt daher unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln bei einer Gegenüberstellung mit 100 g Buchweizenmehl.
Gesundheitsschäden durch Getreide: Ergänzende Infos in der Videoerklärung
Im nachfolgenden Video wollen wir Ihnen detaillierte Infos zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide vorstellen.
So hoch ist der Fett-Gehalt weiterer Nahrungsmittel
Im Folgenden zeigen wir Ihnen als zusätzliche Ausgangsbasis zur Einschätzung des Fett-Gehalts ein paar ähnliche Lebensmittel und Rezepte.
So schnell nehmen Sie die Kalorien von 100 g Buchweizenmehl wieder ab
Möchten Sie gerne Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Buchweizenmehl wieder verbrennen können? Dann sehen Sie sich die hiernach folgende Illustration einmal genauer an. Hier erläutern wir, wie schnell die Verbrennung von Kilokalorien von 100 g Buchweizenmehl mit welcher Sportart funktioniert.
Unser Fazit zum Fett-Gehalt von 100 g Buchweizenmehl
Im vorherigen Text haben wir Ihnen einige Werte und Daten zum Fett-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde ersichtlich, dass 100 g Buchweizenmehl sehr wenig Fettanteil enthalten, wenn man andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln als Vergleichsgruppe verwendet.
Ob Sie das Produkt nun häufiger oder seltener in der Küche verwenden wollen, ist natürlich von verschiedenen persönlichen Faktoren abhängig. Wollen Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder sind Sie zurzeit auf Diät?
Bedenken Sie logischerweise auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie klein bzw. groß eine Portion ausfällt. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet natürlich weniger Fett und hat auch einen geringeren Brennwert. Beachten Sie somit auch, wie viel Sie jeden Tag trinken und essen.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.
