Im Folgenden zeigen wir Ihnen, wie viel Calcium (Ca) pro 100 g Brunnenkresse enthalten ist. Außerdem gehen wir auf Vitamine, Mengen- und Spurenelemente und Makronährstoffe ein.
Brunnenkresse – Calcium & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Brunnenkresse
Neben dem Calcium-Gehalt sind logischerweise auch andere Vitamine, Mineralstoffe und Nährwerte relevant. Im Folgenden sehen Sie daher eine veranschaulichende Tabelle, in der die weiteren Inhaltsstoffe je 100 g zu sehen sind.
Fett: 0.2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 0.3 g
davon Zucker: 0.3 g
Ballaststoffe: 2.6 g
Eiweiß: 2.2 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 93.5 g
Vitamin A: 453 µg-RE
Betacarotin: 2720 µg
Vitamin B1: 0.1 mg
Vitamin B2: 0.12 mg
Vitamin B6: 0.13 mg
Niacin: 0.4 mg
Folat: 214 µg
Pantothensäure: 0.2 mg
Vitamin C: 60 mg
Vitamin E: 1.2 mg-ATE
Kalium: 300 mg
Natrium: 42 mg
Chlorid: 110 mg
Calcium: 160 mg
Magnesium: 20 mg
Phosphor: 53 mg
Eisen: 1.3 mg
Jod: 2 µg
Zink: 0.2 mg
Calcium-Gehalt: Gemüsesorten im Vergleich
Wie viel Calcium beinhalten 100 g Brunnenkresse bei einer Gegenüberstellung mit weiteren Artikeln? Im Folgenden sehen Sie eine Grafik, in der verschiedene Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Mittel enthalten andere Gemüsesorten etwa 53.6 mg Calcium pro 100 g und daher deutlich weniger als 100 g Brunnenkresse. (In diese Rechnung flossen ausschließlich Produkte mit mindestens 2.2 mg Calcium ein.)
Produktelemente: Wie stark unterscheiden sich unterschiedliche Gemüsesorten?
Welche Fakten Sie zur Thematik Gemüse aus dem Discounter wissen sollten
Falls Sie sich für ergänzende Informationen zum Thema Gemüse aus dem Discounter interessieren, sollten Sie sich unbedingt das anschließend gezeigte Video anschauen.
Wie hoch ist der Calcium-Anteil anderer Lebensmittel?
Nachfolgend sehen Sie als ergänzende Ausgangsbasis zur Evaluation des Calcium-Anteils einige ähnliche Lebensmittel und Rezepte.
So schnell nehmen Sie die Kilokalorien von 100 g Brunnenkresse wieder ab
Möchten Sie etwas Gewicht verlieren (oder nicht zunehmen) und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Brunnenkresse abbauen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die hiernach folgende Abbildung. Hier erklären wir, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart gelingt.
1.36 Minuten Joggen
3.09 Minuten Radfahren
2.27 Minuten Skifahren
1.95 Minuten Fußball
2.43 Minuten Basketball
3.78 Minuten Volleyball
Fazit zum Calcium-Gehalt von 100 g Brunnenkresse
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen eine Menge Daten und Werte zum Calcium-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde verdeutlicht, dass 100 g Brunnenkresse sehr viel Calcium enthalten, wenn man andere Gemüsesorten als Vergleichsgruppe nutzt.
Wie häufig Sie den Artikel jetzt in Ihrer Küche benutzen wollen, ist natürlich von unterschiedlichen persönlichen Gegebenheiten abhängig. Machen Sie aktuell eine Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Berücksichtigen Sie natürlich auch, dass es stark darauf ankommt, wie groß oder klein eine Portion ist bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten selbstverständlich weniger Calcium und haben auch einen geringeren Brennwert. Vergleichen Sie dementsprechend auch, wie viel Sie pro Tag essen und trinken.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.