In diesem Text zeigen wir Ihnen, wie viel Eiweiß (Protein) pro 100 g Broccoli enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf Mineralstoffe, Vitamine und Nährwert ein.
Broccoli – Eiweiß & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Broccoli
Zusätzlich zum Protein-Gehalt sind ganz klar auch andere Inhaltsstoffe wichtig. Wir zeigen Ihnen nachfolgend deswegen eine übersichtliche Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe je 100 g dargestellt werden.
Fett: 0.4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Kohlenhydrate: 2.4 g
davon Zucker: 2.3 g
davon Stärke: 0.1 g
Ballaststoffe: 3 g
Eiweiß: 3 g
Wasser: 90.7 g
Vitamin A: 92 µg-RE
Betacarotin: 550 µg
Vitamin B1: 0.09 mg
Vitamin B2: 0.13 mg
Vitamin B6: 0.19 mg
Niacin: 1 mg
Folat: 68.7 µg
Pantothensäure: 0.78 mg
Vitamin C: 113.1 mg
Vitamin E: 1 mg-ATE
Kalium: 370 mg
Natrium: 13 mg
Chlorid: 78 mg
Calcium: 93 mg
Magnesium: 25 mg
Phosphor: 67 mg
Eisen: 1.4 mg
Jod: 15 µg
Zink: 0.5 mg
Eiweiß-Gehalt: Inwieweit unterscheiden sich unterschiedliche Gemüsesorten?
Wie viel Protein beinhalten 100 g Broccoli bei einer Gegenüberstellung mit weiteren Produkten? Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine Darstellung, in der unterschiedliche Gemüsesorten verglichen werden.
Im Durchschnitt beinhalten andere Gemüsesorten etwa 2.5 g Protein pro 100 g und folglich weniger als 100 g Broccoli. (Produkte mit weniger als 0.6 g Protein fließen nicht in diese Rechnung ein.)
Gemüsesorten im Inhaltsstoffe-Vergleich
Die gesündesten Gemüsesorten – Ein Ratgeber im Video
Im hierauf folgenden Videoratgeber werden wir Ihnen detaillierte Werte und Daten zum Bereich die gesündesten Gemüsesorten präsentieren.
So groß ist der Eiweiß-Anteil weiterer Nährmittel
Im Anschluss zeigen wir Ihnen als weitere Basis für die Beurteilung des Eiweiß-Anteils ein paar ähnliche Nährmittel und Rezepte.
So schnell verbrennen Sie die Kilokalorien von 100 g Broccoli
Wollen Sie gerne etwas Gewicht abnehmen und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Broccoli wieder abbauen können? Dann schauen Sie sich die folgende Darstellung an. Hier erklären wir, wie lange die Verbrennung von Kalorien mit welcher Sportart dauert.
2.5 Minuten Joggen
5.6 Minuten Radfahren
4.1 Minuten Skifahren
3.6 Minuten Fußball
4.4 Minuten Basketball
6.9 Minuten Volleyball
Protein von 100 g Broccoli – Unser Fazit
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen mehrere Werte und Daten zum Eiweiß-Anteil sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde ersichtlich, dass 100 g Broccoli relativ viel Protein enthalten, wenn man andere Gemüsesorten als Referenzgruppe nutzt.
Ob Sie das Produkt in Zukunft seltener bzw. häufiger in Ihrer Küche nutzen wollen, hängt natürlich auch von verschiedenen persönlichen Umständen ab. Machen Sie derzeit eine Diät oder wollen Sie eventuell auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Beachten Sie natürlich auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie groß oder klein Ihre Portion ist. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet logischerweise weniger Protein und hat auch einen niedrigeren Brennwert. Berücksichtigen Sie dementsprechend auch, wie viel Sie täglich trinken und essen.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.