Im Folgenden zeigen wir Ihnen, wie viel Eiweiß (Protein) in 100 g Blutwurst enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf Vitamine, Nährwerte und Mineralstoffe ein.
Blutwurst – Eiweiß & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Blutwurst
Natürlich sind zusätzlich zu den Eiweiß-Anteilen auch andere Mineralstoffe und Nährwerte relevant. Im Folgenden finden Sie eine übersichtliche Tabelle, in der alle Inhaltsstoffe pro 100 g zu sehen sind.
Fett: 10.8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 4.6 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 4.6 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1.1 g
Cholesterin: 32 mg
Kohlenhydrate: 2.6 g
davon Zucker: 2.6 g
davon Stärke: Spuren
Ballaststoffe: 0.1 g
Eiweiß: 10.7 g
Salz: 2 g
Wasser: 75.7 g
Vitamin A: 38 µg-RE
Betacarotin: 9 µg
Vitamin B1: 0.05 mg
Vitamin B2: 0.12 mg
Vitamin B6: 0.19 mg
Vitamin B12: 1.09 µg
Niacin: 0.39 mg
Folat: 4.4 µg
Pantothensäure: 0.39 mg
Vitamin C: 0.6 mg
Vitamin E: 0.15 mg-ATE
Kalium: 140 mg
Natrium: 790 mg
Chlorid: 1230 mg
Calcium: 61 mg
Magnesium: 14 mg
Phosphor: 65 mg
Eisen: 30 mg
Jod: 6.9 µg
Zink: 1.6 mg
Wie viel Eiweiß enthalten verschiedene Fleisch- und Wurstwaren im Vergleich?
Wie viel Protein enthalten 100 g Blutwurst im Vergleich zu anderen Produkten? Nachfolgend zeigen wir Ihnen eine Abbildung, in der verschiedene Fleisch- und Wurstwaren verglichen werden.
Im Mittelwert beinhalten andere Fleisch- und Wurstwaren ca. 19.3 g Protein pro 100 g und folglich mehr als 100 g Blutwurst. (In diese Kalkulation flossen ausschließlich Artikel mit mindestens 9.9 g Protein ein.)
Inhaltsstoffe: Wie sehr unterscheiden sich unterschiedliche Fleisch- und Wurstwaren?
Fleischkonsum und unsere Gesundheit – Ein Videoratgeber
Das hierauf folgende Videotutorial präsentiert weitere Werte und Daten zum Thema Fleischkonsum und unsere Gesundheit.
So groß ist der Eiweiß-Gehalt weiterer Nahrungsmittel
Nachfolgend finden Sie als weitere Grundlage für die Evaluation des Eiweiß-Anteils einige ähnliche Lebensmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Blutwurst
Möchten Sie gerne Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie den Brennwert von 100 g Blutwurst mit Sport wieder abbauen können? Dann sehen Sie sich die anschließende Illustration an. Hier erfahren Sie, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
12 Minuten Joggen
27 Minuten Radfahren
20 Minuten Skifahren
17 Minuten Fußball
22 Minuten Basketball
34 Minuten Volleyball
Protein von 100 g Blutwurst: Unser Fazit
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen zahlreiche Daten und Werte zum Protein-Gehalt sowie zu anderen Substanzen vorgestellt. Hierbei wurde deutlich, dass 100 g Blutwurst relativ wenig Eiweiß enthalten, wenn man andere Fleisch- und Wurstwaren als Vergleichsgruppe verwendet.
Wie oft Sie das Produkt zukünftig in Ihrer Küche einsetzen wollen, ist sicherlich auch von unterschiedlichen individuellen Faktoren abhängig. Möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder sind Sie aktuell auf Diät?
Beachten Sie, dass es natürlich darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie klein bzw. groß Ihre Portion ist. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten natürlich weniger Protein und haben auch einen kleineren Brennwert. Berücksichtigen Sie demzufolge auch, wie viel Sie pro Tag essen und trinken.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.