In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie viel Eisen (Fe) je 100 g Berliner (auch Pfannkuchen genannt) enthalten ist. Zusätzlich gehen wir u. a. auf Vitamine, Nährstoff und Mengen- und Spurenelemente ein.
Berliner – Eisen & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Berliner
Logischerweise sind neben dem Eisen-Gehalt auch andere Makronährstoffe und Mengen- und Spurenelemente relevant. Wir zeigen Ihnen im Anschluss daher eine übersichtliche Liste, in der die weiteren Inhaltsstoffe je 100 g dargestellt sind.
Fett: 12.8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 6.8 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 4 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.9 g
Cholesterin: 104 mg
Kohlenhydrate: 43.1 g
davon Zucker: 5.2 g
davon Stärke: 37.8 g
Ballaststoffe: 2.2 g
Eiweiß: 8.4 g
Salz: 0.6 g
Wasser: 32.2 g
Vitamin A: 130 µg-RE
Betacarotin: 50 µg
Vitamin B1: 0.05 mg
Vitamin B2: 0.1 mg
Vitamin B6: 0.1 mg
Vitamin B12: Spuren
Niacin: 0.48 mg
Folat: 14 µg
Pantothensäure: 0.38 mg
Vitamin C: 0.2 mg
Vitamin D: 1 µg
Vitamin E: 0.78 mg-ATE
Kalium: 110 mg
Natrium: 250 mg
Chlorid: 400 mg
Calcium: 38 mg
Magnesium: 16 mg
Phosphor: 100 mg
Eisen: 1.3 mg
Jod: 4.1 µg
Zink: 0.9 mg
Eisen-Anteile: Süßigkeiten im Vergleich
Wie viel Eisen beinhalten 100 g Berliner bei einer Gegenüberstellung mit anderen Produkten? Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine Grafik, in der unterschiedliche Süßigkeiten verglichen werden.
Im Durchschnitt beinhalten andere Süßigkeiten ca. 1.3 mg Eisen je 100 g und folglich ungefähr gleich viel wie 100 g Berliner. (Artikel mit weniger als 0.1 mg Eisen flossen nicht in diese Schätzung ein.)
Inhaltsstoffe: Süßigkeiten im Vergleich
Zuckermenge pro Tag – Brauchbare Infos in der Videoanleitung
Falls Sie sich für ergänzende Daten und Werte zum Thema Zuckermenge pro Tag interessieren, sollten Sie sich auf jeden Fall das nachfolgende Video anschauen.
Eisen-Gehalt weiterer Lebensmittel
Im Anschluss sehen Sie als ergänzende Ausgangsbasis zur Evaluation des Eisen-Gehalts einige verwandte Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell bauen Sie die Kilokalorien von 100 g Berliner ab
Möchten Sie gerne Gewicht abnehmen (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Pfannkuchen mit Sport wieder abbauen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die folgende Abbildung. Hier erfahren Sie, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart funktioniert.
26 Minuten Joggen
59 Minuten Radfahren
43 Minuten Skifahren
37 Minuten Fußball
46 Minuten Basketball
72 Minuten Volleyball
Fazit zum Eisen-Gehalt von 100 g Pfannkuchen
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen mehrere Informationen zum Eisen-Anteil und zu anderen Substanzen dargestellt. Dabei wurde unterstrichen, dass 100 g Berliner etwa durchschnittlich viel Eisen beinhalten, wenn man andere Süßigkeiten zum Vergleich verwendet.
Ob Sie das Produkt nun häufiger bzw. seltener in Ihrer Küche nutzen möchten, hängt logischerweise auch von unterschiedlichen persönlichen Umständen ab. Machen Sie derzeit eine Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Beachten Sie, dass es selbstverständlich stark darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie klein oder groß eine Portion ausfällt. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten selbstverständlich weniger Eisen und haben auch einen kleineren Brennwert. Bedenken Sie demzufolge auch, wie viel Sie pro Tag trinken und essen.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen weiter helfen konnten.