Im Anschluss zeigen wir Ihnen, wie viele Ballaststoffe (Nahrungsfasern) in 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gedämpft (ohne Zugabe von Salz) enthalten sind. Außerdem gehen wir u. a. auf Mengen- und Spurenelemente, Nährwert sowie Vitamine ein.
Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gedämpft (ohne Zugabe von Salz) – Ballaststoffe & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
Neben dem Ballaststoffe-Gehalt sind sicherlich auch andere Inhaltsstoffe wichtig. Nachfolgend zeigen wir Ihnen eine interessante Tabelle, in der die weiteren Inhaltsstoffe je 100 g zu sehen sind.
Fett: 0.3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 6.6 g
davon Zucker: 6.4 g
davon Stärke: 0.2 g
Ballaststoffe: 3.1 g
Eiweiß: 1.1 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 88.9 g
Vitamin A: 1175 µg-RE
Betacarotin: 5054 µg
Vitamin B1: 0.04 mg
Vitamin B2: 0.05 mg
Vitamin B6: 0.08 mg
Niacin: 0.59 mg
Folat: 25.4 µg
Pantothensäure: 0.31 mg
Vitamin C: 7.9 mg
Vitamin E: 0.48 mg-ATE
Kalium: 200 mg
Natrium: 34 mg
Chlorid: 74 mg
Calcium: 35 mg
Magnesium: 11 mg
Phosphor: 35 mg
Eisen: 0.3 mg
Jod: 1.6 µg
Zink: 0.2 mg
Nahrungsfasern-Gehalt: Wie sehr unterscheiden sich verschiedene Gemüsesorten?
Wie viele Nahrungsfasern beinhalten 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gedämpft (ohne Zugabe von Salz) bei einem Vergleich mit anderen Produkten? Im Folgenden zeigen wir Ihnen eine Grafik, in der verschiedene Gemüsesorten verglichen werden.
Im Mittel beinhalten andere Gemüsesorten rund 3.4 g Ballaststoffe je 100 g und demzufolge etwa gleich viel wie 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gedämpft (ohne Zugabe von Salz). (Artikel mit weniger als 0.8 g Ballaststoffe fließen nicht in diese Kalkulation ein.)
Welche Inhaltsstoffe beinhalten verschiedene Gemüsesorten im Vergleich?
Gemüse aus dem Discounter: Ein Video
Im anschließend gezeigten Anleitungsvideo möchten wir Ihnen detaillierte Informationen zum Thema Gemüse aus dem Discounter vorstellen.
So groß ist der Ballaststoffe-Gehalt sonstiger Lebensmittel mit Knollengemüse
Nachfolgend sehen Sie als ergänzende Grundlage zur Einschätzung des Nahrungsfasern-Gehalts ein paar verwandte Lebensmittel und Rezepte mit Knollengemüse.
So schnell bauen Sie die Kalorien von 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gedämpft (ohne Zugabe von Salz) ab
Möchten Sie Gewicht abnehmen und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gedämpft (ohne Zugabe von Salz) mit Sport abbauen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die folgende Abbildung. Hier erfahren Sie, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart gelingt.
3.2 Minuten Joggen
7.3 Minuten Radfahren
5.3 Minuten Skifahren
4.6 Minuten Fußball
5.7 Minuten Basketball
8.9 Minuten Volleyball
Fazit zum Ballaststoffe-Gehalt von 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen einige Informationen zum Nahrungsfasern-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen abgebildet. Dabei wurde klar, dass 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gedämpft (ohne Zugabe von Salz) ungefähr durchschnittlich viele Nahrungsfasern enthalten, wenn man andere Gemüsesorten als Referenz verwendet.
Wie oft Sie das Produkt in Zukunft in der Küche einsetzen möchten, hängt sicherlich auch von verschiedenen persönlichen Faktoren ab. Machen Sie derzeit eine Diät oder möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Berücksichtigen Sie natürlich auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie groß oder klein Ihre Portion ist. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet natürlich weniger Ballaststoffe und hat auch einen niedrigeren Brennwert. Bedenken Sie deswegen auch, wie viel Sie im Lauf des Tages trinken und essen.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren!