Im Anschluss zeigen wir Ihnen, wie viele Ballaststoffe (Nahrungsfasern) je 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt) enthalten sind. Außerdem gehen wir auf ein interessantes Video ein.
Ballaststoffe & andere Produktelemente von 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt)
stecken in 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt)
Unabhängig vom Ballaststoffe-Gehalt sind ganz klar auch andere Vitamine und Nährstoffe relevant. Wir zeigen Ihnen im Folgenden demzufolge eine übersichtliche Tabelle, in der alle Inhaltsstoffe pro 100 g gezeigt werden.
Fett: 0.3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 6 g
davon Zucker: 5.7 g
davon Stärke: 0.2 g
Ballaststoffe: 2.8 g
Eiweiß: 1 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 90 g
Vitamin A: 1058 µg-RE
Betacarotin: 5054 µg
Vitamin B1: 0.04 mg
Vitamin B2: 0.05 mg
Vitamin B6: 0.09 mg
Niacin: 0.66 mg
Folat: 38.1 µg
Pantothensäure: 0.33 mg
Vitamin C: 9.2 mg
Vitamin E: 0.43 mg-ATE
Kalium: 210 mg
Natrium: 38 mg
Chlorid: 70 mg
Calcium: 33 mg
Magnesium: 12 mg
Phosphor: 33 mg
Eisen: 0.3 mg
Jod: 1.6 µg
Zink: 0.2 mg
Ballaststoffe-Gehalt: Wie sehr unterscheiden sich unterschiedliche Gemüsesorten?
Wie viele Nahrungsfasern enthalten 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt) bei einem Vergleich mit ähnlichen Artikeln? Nachfolgend sehen Sie eine Abbildung, in der unterschiedliche Gemüsesorten verglichen werden.
Im Schnitt beinhalten andere Gemüsesorten rund 3.4 g Nahrungsfasern pro 100 g und folglich mehr als 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt). (In diese Berechnung fließen ausschließlich Artikel mit mindestens 0.8 g Nahrungsfasern ein.)
Inhaltsstoffe – Gemüsesorten in der Gegenüberstellung
Die gesündesten Gemüsesorten – Eine Erklärung im Video
Das nachfolgend gezeigte Erklärungsvideo präsentiert detaillierte Infos zur Thematik die gesündesten Gemüsesorten.
So groß ist der Nahrungsfasern-Gehalt sonstiger Nährmittel mit Knollengemüse
Im Anschluss sehen Sie als weitere Basis für die Evaluation des Nahrungsfasern-Gehalts einige ähnliche Nahrungsmittel und Rezepte mit Knollengemüse.
So schnell nehmen Sie die Kilokalorien von 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt) ab
Möchten Sie etwas Gewicht abnehmen (oder nicht zunehmen) und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt) wieder verbrennen können? Dann schauen Sie sich die hiernach folgende Abbildung einmal genauer an. Denn hier erklären wir, wie schnell die Verbrennung von Kalorien mit welcher Sportart funktioniert.
2.9 Minuten Joggen
6.5 Minuten Radfahren
4.8 Minuten Skifahren
4.1 Minuten Fußball
5.1 Minuten Basketball
8 Minuten Volleyball
Nahrungsfasern von 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt) – Unser Fazit
Im vorherigen Text haben wir Ihnen einige Werte und Daten zum Ballaststoffe-Gehalt sowie zu sonstigen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde deutlich, dass 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt) relativ wenige Ballaststoffe beinhalten, wenn man andere Gemüsesorten als Vergleichsgruppe nutzt.
Ob Sie den Artikel nun seltener bzw. häufiger in der Küche einsetzen möchten, hängt selbstverständlich auch von vielen individuellen Umständen ab. Machen Sie im Moment eine Diät oder möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Beachten Sie logischerweise auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie groß bzw. klein Ihre Portion ist. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten natürlich weniger Ballaststoffe und haben auch einen geringeren Brennwert. Beachten Sie daher auch, wie viel Sie im Lauf des Tages trinken und essen.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen behilflich sein konnten.