Im nachfolgenden Text zeigen wir Ihnen, wie viel Eisen (Fe) je 100 g Aubergine (auch Eierfrucht genannt) enthalten ist. Zudem gehen wir auf andere Gemüsesorten bzw. die dazugehörigen Inhaltsstoffe ein.
Aubergine – Eisen & weitere Inhaltsstoffe
0 mg
stecken in 100 g Aubergine
Natürlich sind neben dem Eisen-Gehalt auch andere Mineralstoffe und Vitamine relevant. Wir zeigen Ihnen anschließend eine interessante Auflistung, in der sämtliche Inhaltsstoffe pro 100 g zu sehen sind.
Fett: 0.2 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 3.1 g
davon Zucker: 2.8 g
davon Stärke: 0.3 g
Ballaststoffe: 2.4 g
Eiweiß: 1 g
Wasser: 92.7 g
Vitamin A: 8 µg-RE
Betacarotin: 50 µg
Vitamin B1: 0.04 mg
Vitamin B2: 0.03 mg
Vitamin B6: 0.08 mg
Niacin: 0.6 mg
Folat: 19 µg
Pantothensäure: 0.25 mg
Vitamin C: 1.9 mg
Vitamin E: 0.03 mg-ATE
Kalium: 260 mg
Natrium: 3 mg
Chlorid: 55 mg
Calcium: 10 mg
Magnesium: 13 mg
Phosphor: 21 mg
Eisen: 0.3 mg
Jod: 0.2 µg
Zink: 0.1 mg
Eisen-Gehalt: Gemüsesorten im Vergleich
Wie viel Eisen enthalten 100 g Eierfrucht bei einer Gegenüberstellung mit anderen Produkten? Wir zeigen Ihnen im Folgenden eine Grafik, in der unterschiedliche Gemüsesorten verglichen werden.
Im Mittelwert beinhalten andere Gemüsesorten rund 1.4 mg Eisen pro 100 g und folglich deutlich mehr als 100 g Eierfrucht. (Produkte mit weniger als 0.2 mg Eisen flossen nicht in diese Berechnung ein.)
Inhaltsstoffe – Inwiefern unterscheiden sich unterschiedliche Gemüsesorten?
Die Inhaltsstoffe eines Nahrungsmittels können zeigen, wie gesund bzw. ungesund es ist. Nachfolgend zeigen wir Ihnen aus diesem Grund unterschiedliche Gemüsesorten bei einem Vergleich mit 100 g Aubergine.
Was Sie zum Thema Gemüse aus dem Discounter wissen sollten
Im hiernach folgenden Video wollen wir Ihnen weitere Werte und Daten zum Thema Gemüse aus dem Discounter vorstellen.
Wie groß ist der Eisen-Gehalt sonstiger Nahrungsmittel?
Im Anschluss finden Sie als weitere Basis zur Einordnung des Eisen-Anteils einige ähnliche Nährmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Aubergine
Wollen Sie etwas Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und stellen sich die Frage, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Aubergine wieder verbrennen können? Dann begutachten Sie die nachfolgende Grafik an. Denn hier erfahren Sie, wie schnell die Kalorienverbrennung von 100 g Aubergine mit welcher Sportart funktioniert.
Fazit zum Eisen-Gehalt von 100 g Eierfrucht
Im vorherigen Text haben wir Ihnen zahlreiche Informationen zum Eisen-Anteil sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde unterstrichen, dass 100 g Eierfrucht sehr wenig Eisen beinhalten, wenn man andere Gemüsesorten als Vergleichsgruppe heranzieht.
Wie oft Sie den Artikel zukünftig in der Küche verwenden wollen, ist natürlich von unterschiedlichen persönlichen Gegebenheiten abhängig. Bevorzugen Sie möglicherweise eine Low Carb Ernährung oder machen Sie zurzeit eine Diät?
Beachten Sie logischerweise auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie groß oder klein eine Portion ausfällt. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält natürlich weniger Eisen und hat auch einen kleineren Brennwert. Vergleichen Sie demzufolge auch, wie viel Sie im Lauf des Tages essen und trinken.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen mit dem vorliegenden Ratgebertext weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr (hoffentlich positives) Feedback.
